[경영학] 프랜차이즈조사

등록일 2003.05.29 | 최종수정일 2014.08.09 MS 워드 (doc) | 10페이지 | 가격 2,900원

목차

프랜차이즈 비즈니스의 경쟁전략과 성공사례
국내 외식브랜드 해외진출

본문내용

우리나라 프랜차이즈 기업이 출범하여 활성화된 시점은 대부분 1980년대 이후부터 시작하여, 1990년대 중반기에 접어들면서 외식기업과 유통기업을 중심으로 급격하게 양적인 팽창을 거듭하고 있지만, 일부 중대기업을 제외하고는 영세성 난립상태로 전개되고 있다. 특히 외식업체의 경우 해외 유명브랜드를 제외한 자생 브랜드로서의 비약적인 발전과 성공에는, 이들 각 기업이 가지고 있는 내부 핵심역량을 토대로 시대적인 환경과 체질적인 경영구조에 기인한 바가 크다. 그 대표적인 국내 프랜차이즈 기업이 롯데리아(일본 롯데리아의 기술지원), BBQ, 놀부, 파리크라상, LG 25시다. 이들 기업은 사업의 핵심역량을 내외부 환경에 유효적절한 유연성으로 대응하면서 고객 밀착 경영과 경영전략에 힘입은 바가 크다. 여기에는 한국적인 특수 상황하에서 성공기업으로 태동하였지만, 아직도 선진국 프랜차이즈 기업에 비해서는 많은 문제점과 과제가 도사리고 있다. 성공을 위한 이들 기업의 핵심역량인 성공요소를 도출해 보면 공통되는 전략적 시사점을 찾을 수 있는데 이것은 프랜차이즈 비즈니스에 대한 운영 노하우 및 시스템구축, 가맹점 최우선 지향, 끊임없는 연구개발과 상품력, 철저한 교육훈련, 전국적인 물류망 확보 그리고 다점포전개와 경제성에 기인하고 있음을 알 수 있다.
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