[생화학] 기능성 펩티드와 필수 아미노산

등록일 2003.05.29 한글 (hwp) | 32페이지 | 가격 2,700원

소개글

기능성 펩티드와 필수 아미노산

목차

1) 기능성 peptide의 종류와 기능
1. 호르몬 (Hormon)
① 연구사
② 종에 대한 특이성
③ 화학적 분류
④ 기능
⑤뇌하수체ㆍ뇌
⑥ 분비조절
⑦ 무척추동물ㆍ식물
⑧ 화학구조
⑨ 단백질-펩티드계 호르몬의 종류
세크레틴 [secretin]
알부민 [albumin]
글로불린 [globulin]
갑상선자극호르몬 [thyroid stimulating hormone]
키네틴 [kinetin]
파로틴 [parotin]
프롤락틴 [prolactin]
부신피질자극호르몬 [adrenocorticotrophic hormone)
융모성생식선자극호르몬 [chorionic gonadotropin]
성장 호르몬 (Growth Hormone)
황체형성호르몬 [luteinizing hormone]
여포자극호르몬 [follicle stimulating hormone)
뇌 호르몬 [Brain hormone]
칼시토닌 [calcitonin]
글루카곤 [glucagon]
인슐린 [insulin]
2. 항생제 [antibiotics]
① 페니실린(penicillin)류
② 세팔로스포린(cephalosporin)류
③ 아미노글리코사이드(aminoglycoside)류
④ 테트라사이클린(tetracycline)류
⑤ 클로람페니콜(chloramphenicol)
⑥ 폴리펩티드(polypeptide)항생제
⑦ 퀴놀론(quinolone)류
⑧ 종류
페니실린 [penicillin]
바이오마신 [viomycin)
겐타마이신 [gentamicin]
3. 백신 (vaccine)
사균백신
약동생균 백신
톡소이드
감작백신
자가백신
다가백신
경구백신
혼합백신
인플루엔자백신
디피티 (DPT)
4. 신경전달물질 (neutrotransmitter)

2) 필수 아미노산
1. Glycine (글리신)
2. Alanine (알라닌)
3. Valine (발린)
4. Leucine (류신)
5. Isoleucine (이소류신)
6. Serine (세린)
7. Threonine (트레오닌)
8. Methionine (메티오닌)
9. Phenylalanine (페닐알라닌)
10. Tryptophan (트립토판)
11. Asparagine (아스파라긴)
12. Glutamine (글루타민)
13. Proline (프롤린)
14. Cysteine (시스테인)
15. Histidine (히스티딘)
16. Aspartic acid (아스파르트산)
17. Glutamamic acid (글루탐산)
18. Tyrosine (티로신)
19. Lysine (리신)
20. Arginine (아르기닌)

본문내용

1) 기능성 peptide의 종류와 기능
생체기능성 peptide들이 호르몬, 효소의 기질이나 억제제, 성장인자, 신경전달물질, 면역조절 물질 등의 생리활성의 정방위에 걸쳐 조절인자로서 작용하고 있다. 게다가 단백질등과 같은 생체 고분자 물질에 비하여 크기가 작아 화학합성법으로 쉽게 제조할 수 있고, 여기에 덧붙여 다양한 변이체를 손쉽게 만들 수 있다는 특징이 있어 신기능성 물질을 만들어내는데 아주 커다란 장점을 지니고 있다.

1. 호르몬 (Hormon)
호르몬을 형성하는 선을 내분비선이라고 한다. 이 정의는 내분비학의 급속한 발달에 의하여 이대로는 부합되지 않는 많은 예외가 알려져 제약을 받고 있다. 예를들면, 1개의 특수한 내분비선에 의해 생산된다고 생각되던 호르몬이 동물체 내의 몇가지 기관에서 형성되는 예가 있다. 아드레날린이나 노르아드레날린은 부신수질 외에 교감신경의 말단으로부터도 방출되고 있으며, 성호르몬은 생식선뿐만 아니라 부신피질이나 태반에서도 만들어진다. 호르몬 작용이 있는 물질이 선조직에서 뿐만 아니라 신경 조직에서 분비되는 경우는 신경분비라고 하다. 신경분비에 의한 유효물질을 신경분비 물질이라고 하여 선성인 호르몬과 구별한다.

참고 자료

생물화학연구회 생화학실습서 동명사
영양생리 생화학 건면사
Eskin, N.A.M 식품생화학 기전연구사
생화학 교문사
식품학 영양학을 위한 생화학 수학사
R 호르몬 전파과학사
소화관 호르몬 고려의학
최신 미생물학 탐구당
응용미생물학 개문사
최신 미생물학 정문각
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 기능성 peptide의 종류와 생리적 기능 11페이지
    세크레틴 (secretin) 분자량 약 5,000인 27 아미노산으로 구성된 염기성 폴리펩티드이다. 십이지장의 S-세포에서 생산된다. 위의 내용물이 십이지장으로 들어가면 위액으로 인하여 십이지장의 내부가 산성이 되고, 그 자극으로 십이지장 점막으로부터 세크레틴이 분비..
  • 항생제 2페이지
    항생제는 일정한 간격으로 지속적으로 복용하여 균을 죽일 수 있는 최소의 혈중 농도를 항상 유지해 주어야 한다. 그리고 증세가 완전히 없어진 후에도 2∼3일은 더 사용해야 한다. 증세가 없어졌다고 해도 몸 안에 균이 남아 있을 수 있기 때문에 이럴 때 항생제의 사용을 중..
  • 항생제의 정의와 종류 17페이지
    Penicillin ; 푸른곰팡이(Penicillium notatum)에서 발견된 우수한 치료효과를 나타내는 β-lactam 항생제작용기전 – 세균의 세포벽 합성을 억제함으로써 향균 작용 나타냄. 경구 투여시 일반적으로 흡수는 잘되지만 초기제제들은 위산에 의해 불활성화..
  • 페니실린 항생제 2페이지
    ◎ 향생제의 분류1. 세균에만 있는 세포벽의 합성을 억제하는 베타 락탐계2. 미생물의 단백질 합성을 억제하는 항균제3. 미생물의 엽산생성을 막는 항엽산제제4. 미생물의 DNA합성을 억제하는 약물◎ 베타 락탐 분자 구조 가운데에 베타 락탐환(beta lactam環)을 가..
  • 백신의 역사, 현황 및 미래에 대한 고찰 (The history of vaccines, and their present status and future) 8페이지
    한국생물공학회 BT NEWS 배경동, 장양석, 안상점
  • 성의 과학 - 인간 몸속의 성에 관련된 호르몬 (성호르몬) 8페이지
    호르몬이란 일반적으로 신체의 내분비기관에서 생성되어지는 화학물질을 통틀어 이르는 말이다. 여러 내분비기관에서 만들어진 호르몬은 혈관을 통해 신체의 여러 기관으로 운반되어 그곳에서 각각의 호르몬이 지닌 기능을 발휘하게 된다. 특히 신진대사와 생식 및 세포의 증식에 호르몬..
  • 항생물질의 종류 6페이지
    항생물질이란? 생물, 특히 미생물에 의하여 만들어지는 물질로서 세균이나 그 밖의 미생물의 발육과 생활기능을 저지 또는 억제하는 의약품으로써 생세포에서 생산되어 생세포의 발육을 저지하는 물질이라 해석된다.1. penicillin류-penicillium notatum에서 ..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      [생화학] 기능성 펩티드와 필수 아미노산