[마케팅 ] 자일리톨 마케팅 사례

등록일 2003.05.28 MS 워드 (doc) | 15페이지 | 가격 1,000원

소개글

학부생이 한것이 아니라 대학원생이 한 것입니다..
워드작업부터 무지 잘 되어있어여...

목차

#. Article about Xylitol
1. 시장진입과 현 시장상황
2. 시장상황 분석 및 제품개발 배경
3. 소비자의 Need & Wants
4. STP 분석
5. Marketing Mix(4Ps )분석
6. Recommendation
7. References

본문내용

*Article
롯데제과 자일리톨

<자일리톨껌 개발 배경>
90년대 들어 선진국들을 중심으로 자일리톨 등 대체감미료의 개발과 사용이 활발히 진행되는 가운데, 국내에서도 소비자들의 충치와 비만에 대한 우려의 목소리가 높아지면서 설탕을 꺼려하는 경향이 부각되기 시작했다. 따라서 업체들은 시장을 넓혀 나가기 위해서 대체감미료를 사용한 무설탕껌 개발은 필연적이었다.
대체감미료인 소르비톨, 말티톨 등을 넣은 무설탕껌은 90년대 접어들면서 폭발적인 인기를 얻으며 기능껌의 상징으로 떠올랐다. 그러자 껌 뿐만 아니라 아이스크림, 캔디, 비스킷, 초콜릿에 이르기까지 전 과자제품에 무설탕 바람이 불었으나, 일반 과자류에서는 소비자가 ‘건강보다는 맛이 우선한다’는 교훈을 남기며 거의 모든 제품이 시장정착에 실패하고 말았다. 설탕의 맛을 내기에 소르비톨 등의 대체감미료로는 역부족이었던 것이다.
무설탕껌 시장 역시 단맛이 떨어지고(설탕의 70%) 껌의 베이스 상태도 부드럽지 못한다는 단점 때문에 폭발적이던 인기가 차차 가라앉기 시작했다.

<1997년의 실패>
이렇게 되자 97년 롯데제과는 충치예방과 맛(설탕의 감미와 동일하고 청량감이 우수)에 있어서 탁월한 자일리톨을 사용한 ‘자일리톨F’를 선보이게 됐다. 그러나 국내법상 식품에 대해서는 그 효능을 광고할 수 없게 되어 있어, 단순 광고와 소극적인 홍보만으로 제품소개를 할 수밖에 없었고, 결국 시장 정착에 실패하고 말았다.
광고, 홍보적인 문제도 있었으나, 가격이 500원으로, 300원 하는 기존 껌에 비해 다소 비싸다는 점으로 인해 소비자와 점주로부터 가격저항을 받았고, 외형면에 있어도 포장 방법이나 중량, 크기 등이 일반껌과 같아 차별화를 이루지 못했다는 점 등이 실패요인으로 분석됐다.
결국 소비자들이 무설탕껌과는 친숙도가 있었으나, 고급원료인 자일리톨(설탕보다 12배 비쌈)의 기능과 역할에 대해서는 인식이 부족했기 때문에 실패했다고 할 수 있다.

참고 자료

Reference Articles>
1. 매일경제 [경제, 기획/연재],2001,.07,05(목)
2. 매일경제 [경제, 기획/연재],2001, 03,06(화)
3. 연합뉴스 [속보, 경제],2000,08,12 (토)
4. 한국경제 [산업/기업], 2000, 07, 10(월)
5. 동아일보 [경제] 2001,10,26(금)
6. 내외경제신문 [경제/기획]-파워마케팅 , 2001,10,25(목)

Reference Books>
7. [마케팅 원론-가격관리전략] - 채서일
8. [현대마케팅원론-SWOT 분석] - 유필화,한상만,김용준

Reference Web Site>
9. http://www.lotteconf.co.kr/product/gum03.asp
10. http://www.healthonline.co.kr/news/010328.htm
12. http://www.xylitol.co.kr
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 마케팅이란? 마케팅 성공사례 종류 발표자료 18페이지
    AMA(미국 마케팅 협회): ‘생산자로부터 소비자 또는 사용자에게 재화 및 서비스가 유통되도록 하는 기업 활동의 수행(1960년대)’ ->‘마케팅이란 가치를 창출하여 고객들에게 소통시키고 전달함과 동시에 조직과 조직의 이해관계 당사자들에게 이익이 되는 방식으로 고객관계..
  • 마케팅 개선계획 수립 표준 체크리스트 (엑셀파일) 1페이지
    다음과 같은 컨텐츠로 구성되며, 신상품 기획이나 마케팅 개선시 항목별로 고려하면스스로 다양한 아이디어 도출이 가능합니다. 이 파일은 마케팅기획에서 생각해야 할 순서를 정리한 것입니다.1. 고객분석2. 시장분석3. 장단점 및 경쟁자 분석4. 유통분석5. 마케팅분석6. 가..
  • 마케팅전략,교감,엄마사랑,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p 30페이지
    Situation Analysis1. 중국 수질 오염 심각성이 생수시장 진출과 성공의 기회2. 커지는 생수시장 규모, 낮은 소비자 만족도 역시 기회3. 이미 진출했던 인프라는 강점, 낮은 인지도 극복은 숙제4. 강력한 경쟁자 Evian의 존재로 시장진입이 힘겨울거라 예..
  • 국내항공사와 외국항공사 웹사이트 마케팅의 현황과 과제(A+ 받은 자료) 15페이지
    Ⅰ. 서론 인터넷 사용자의 기하급수적 증가와 인터넷을 통한 판매 증가는 각 항공사로 하 여금 웹사이트를 통한 자사의 홍보 및 항공사의 지속적인 고객 데이터베 이스 구축, 적극적인 고객유치의 수단으로 활용하게 하고 있다. ..
  • 최신 마케팅 트랜드3 36페이지
    일상생활 공간을 파고드는 마케팅 기법을 말한다. MOT는 ‘Moment of Truth’의 영문 약자로 굳이 번역하자면 “결정적인 순간 또는 진실의 순간을 포착하라”는 뜻이다. 소비자들이 아침에 일어나서 신문을 보는 순간부터 집을 나와서는 교통수단을 통해, 식당에서 또..
  • 마케팅 컨셉트의 발달 과정 10페이지
    경영철학, 사회분위기 그리고 경제적 환경은 마케팅이 무엇인지, 또한 어떻게 해야 그것을 가장 잘 실행할 수 있을 것인가에 대한 의미를 변화시킨다. 그러나 마케팅을 거시적 시각에서 본다면 금세기에 걸쳐 몇 가지 개념의 형태로 변화한 것으로 의견이 모아진다. 이들 개개의 ..
  • [ 감성마케팅 감동마케팅 ] 오감 마케팅전략 - 감성, 감동, 오감마케팅 전략 및 기업 마케팅 성공사례 분석 35페이지
    [ 서론 ] 마케팅이란 단어 자체가 나에게는 느낌으로는 알고 있지만 말로 표현하기 힘든 감이 없지 않아 있다. 그래서 이 느낌을 말로 정의 내릴 수 있는 생각으로 전환하기 위해서 고민해봤다. 마케팅의 기능, 역할은 무엇일까?? 마케팅은 시장을 조사하여 고객의 니즈를 ..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서