천연색소의추출

등록일 2003.05.25 한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 1,000원

소개글

진짜 좋은 자료입니다..후회절대않합니다^^

목차

1. 도입

2. 배경이론
- 천연색소
- 매염
- 매염제

3. 실험 기구 및 시약

4. 실험방법
- 매염하기
- 염료의 추출
- 매염제 없이 염색하기
- 알루미늄 매염제를 이용해서 염색하기
- 철 매염제를 이용해서 염색하기
- 산과 염기에 의한 탈색이나 변색의 유무 확인

5. 실험결과

6. 토의
- Qercetin
- 철매염제
- 알루미늄매염제

7. 결론

본문내용

1. 도입

몇주전에 우리는 무기염료의 합성이란 실험을 하였다. 그 때는 옷을 염색하는 염료로 전이원소의 착이온을 이용하여 인공적으로 만든 물질을 썼다. 그런데 내가 듣기로 우리 조상들은 옛적부터 쪽등 식물을 이용하여 염료를 만들었다고 한다. 이 실험에서는 조상들이 했던 것처럼 식물에서 실제로 색소를 뽑아내어서 염색을 해 보겠다.

2. 배경이론

(1)천연색소
동식물의 생체에서 얻어지는 색소. 화합물로서는 특정 종류의 것은 아니고 카로티노이드류 ·플라본류 ·퀴논류 ·질소함유화합물 등 많은 것을 함유한다. 동물색소로서는 혈색소 ·쓸개즙색소 ·프테린 ·카로티노이드 ·퀴논(벤조퀴논 ·나프토퀴논) 등이 있고, 식물색소로서는 클로로필 ·카로티노이드 ·안토시안 ·플라본 ·퀴논(벤조퀴논 ·나프토퀴논 ·안트라퀴논) ·쿠마린 유도체 등이 있다. 미생물에도 카로티노이드 ·페나진(피오시아닌 등) ·피롤 유도체 ·퀴논 등이 포함되며, 항균성(抗菌性) 물질 가운데에도 유색인 것이 많이 있다. 생체 내의 의의에 대해서는 불분명한 것이 많은데 클로로필(질소함유화합물:光合成) ·헤모글로빈(색소단백질:산소운반) ·시토크롬(색소단백질:호흡)과 같이 중요한 의미를 가지고 있는 것이 판명된 것도 있다. 예로부터 염료로 사용되면서 의약품(비타민류 ·클로로필 유도체 ·퀴논류 ·루틴 ·항균성 물질 등)으로 쓰이는 것도 많다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [일반화학실험]천연색소의 추출 11 페이지
    1. 실험 목적 본 실험은 천연 원료인 양파로부터 색깔을 나타내는 화합물(천연 색소)을 추출해 내고, 이것을 이용하여 다양한 방법을 통해 섬유에 염색을 하여본다. 또한 매염제를 달리하기도 하고 산․염기에의 변형에 대해서 조..
  • 화학실험2-천연색소의 추출(서울대) 6 페이지
    1. Abstract 이번 실험에서는 양파로부터 색깔을 나타내는 화합물을 추출해 내고, 이것을 이용하여 섬유에 염색을 해본다. 그리고, 양파로부터 추출한 염료의 색을 변화시킬 수 있는 방법과 색을 오래 유지시킬 수 있는 방..
  • 천연색소의 추출(예비) 5 페이지
    *실험A.매염하기 1)100mL비커 2개를 준비하고, 각각의 비커에 50mL씩 물을 채운다. 2)1.5g의 Al2(SO4)3+18H2O와 1.5g의 FeCl2+nH2O을 물이 담긴 비커에 따로 넣고, 반드시 표시해 둔다. ..
  • 섬유가공-천연물 기능 가공 18 페이지
    섬유가공중 천연 염료의 분류, 매염제란 그리고 역할 천연색소와 염착기구에 대한 자료입니다.
  • 서울대 화학실험 천연 색소의 추출 6 페이지
    3. Discussion 1) 색차이 비교 ㄱ. 양파 겉껍질, 무매염의 경우 : 처음에 진한 노랑이었던 색이 완전 건조후 거의 갈색에 가까워 졌다. 산에 의해 탈색된 부위의 색은 밝은 노랑과 가깝다. 염기의 경우..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서