스타벅스 기업분석,스타벅스 경여전략,스타벅스의 전략정보시스템,클라우드 컴퓨팅사례, e-SCM이 원리, ‘SFA’와 ‘빅테이터 기술’

목차

1. 기업 선정 배경
(1) 선정 배경
(2) 스타벅스는 어떤 기업인가

2. 스타벅스의 경영 환경에 대한 분석과 함의
(1) 기업 내․ 외부 환경에 대한 분석의 필요성
(2) 스타벅스의 기업 외부(기회&위기)환경 분석과 가치사슬모형
(3) 스타벅스의 기업 내부(강점&약점)환경 분석과 경쟁세력모형

3. 기업환경 분석을 통한 스타벅스의 경쟁전략
(1) 경쟁전략에 대한 이해의 필요성
(2) 경영원칙을 바탕으로 한 ‘스타벅스의 경쟁전략’에 대해서

4. 스타벅스의 전략정보시스템에 대해서
(1) 경쟁전략을 바탕으로 한 시스템의 구축, 전략정보시스템
(2) 스타벅스의 전략정보시스템 구현 사례들

5. 스타벅스가 활용하고 있는 ‘전략’ 또는 ‘전략정보 시스템’의 원리가 적용되는 다른 기업들의 사례
(1) 허브 앤 스포크 전략시스템을 사용하는 다른 기업들
(2) e-SCM이 원리가 적용된 다른 기업 사례들
(3) ‘클라우드 컴퓨팅’ 기술을 도입한 기업 사례들

6. 향후 스타벅스의 발전을 위한 추가적인 경영정보시스템 제안
(1) ‘SFA’와 ‘빅테이터 기술’을 바탕으로’ 한 새로운 시스템 구축
(2) ‘스퀘어 결제 시스템’과 ‘고객 데이터베이스’를 바탕으로 한 새로운 시 스템 구축

7. 참고문헌

본문내용

: 최근 2013글로벌 브랜드 가치 순위가 발표되었다. 순위에서 몇 가지 중요한 사항은 한 때 세계에서 가장 유명한 브랜드 가치의 상징이었던 코카콜라를 제치고, 최근 몇 년 째 애플이 1위를 계속 지키고 있는, 세계에서 가장 유명한 브랜드가 되었다는 사실이다. 더불어 기존 부동의 1위였던 코카콜라는, 이제 9위권 까지 내려가게 되었다. 하지만 이번 주제에서 선정한 기업은 애플도 아니고 코카콜라 또한 더욱 아니다. 바로 2013년 글로벌 기업브랜드 가치 순위에서 91위를 기록한 스타벅스이다. 왜 하필 1위나 2위 등의 순위권 기업이 아니고, 91위라는 애매한(?) 순위를 기록한 기업을 선정했는 가에 관한 의문을 갖을 수도 있다. 물론 이번 전략정보시스템 선정에 관련한 논의 과정에서, 스타벅스 뿐만 아니라 한국의 유명한 기업 또는 세계적인 글로벌 기업들, 더불어 각자의 세분화된 분야에서 특별한 정보시스템 기술을 지닌 기업들까지 다양한 기업들이 후보군에 있었고, 한 기업을 선정하는 데 사실 많은 어려움을 겪었다. 하지만 선정 과정에서, 우리 조가 스타벅스를 선택한 이유는 다음과 같다. 대학생의 생활하면 무엇이 떠오르는가? 사람마다 차이가 있겠지만, 대체적으로 캠퍼스, 연애, 강의, 과제, 통학(대중교통) 등과 같은 요소들이 어렴풋하게 떠오를 것이다. 그리고 한 가지 더 질문하면, 이와 같은 요소들에 공통적으로 적용되는 것에는 무엇이 있을까? 이에 대한 해답으로 우리 조에서는 ‘커피, 그리고 스타벅스’라는 결론을 도출했다. 프랜차이즈 커피전문점 하면, 요즘 커피빈, 파스쿠치, 카페베네 등의 많은 커피전문점들이 있겠지만, 그 중에서도 원조격은 스타벅스라고 할 수 있다. 사실 90년대 까지만해도 우리나라에는 커피 문화가 그렇게 발달되지 않았다. 커피뿐만 아니라 차나 기타음료 등도 많은 부분에서 일과 여가생활에 있어서 활력소가 되곤 했다.

참고 자료

김경조 외, <한국시장에서의 스타벅스 성공전략>, 한국유통과학회 학술대회, Vol.2007 No.4, 2007
윤수인 외, <커피전문점의 서비스스케이프의 요인들이 ‘관계의 질’에 미치는 영향: 스타벅스와 카페베네를 중심으로>, 디자인융복합학회, 디자인융복합연구 36, 2012, 177189쪽
맹명관, 스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀, 비전코리아, 2005
Schultz, Howard, Gordon, Joanne, 온워드: 스타벅스 CEO 하워드 슐츠의 혁신과 도전, 안진환, 장세현 옮김, 8.0, 2011
동아비지니스리뷰 <스타벅스 서울 매장지도, 상장사 본사 지도와 똑같은 이유>, 송규봉, 133호