[호텔경영] 호텔 객실부문 용어 정리

등록일 2003.05.21 한글 (hwp) | 17페이지 | 가격 1,500원

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본문내용

1. Transient Hotel: 단기 숙박 호텔(시내에 위치하면서 2박 3일, 3박 4일 단기간 체류하면서 숙박하는 호텔)
2. Ordinary People: 보통 사람(일반투숙객, VIP가 아니다)
3. City Directories: 도시 안내서(도시,관광,대형빌딩에 대한 설명서가 나와 있는 것, 도시안내서가 있다)
4. Chain Operation Hotel: 연쇄 경영 호텔(각 호텔들이 각국 나라마다 체인을 맺어서 경영하는 호텔,예:힐튼호텔, 특1급은 거의 체인호텔이다)
5. Resort Hotel: 휴양지 호텔(해변,산간,온천 등에 위치한 호텔 이러한호텔들은 대부분 장기투숙객이 투숙한다)
6. Guest Is Always Right: 고객은 항상 정당하다('고개제일주의'로 고객을 대해야 한다)
7. Commercial Hotel: 상용호텔(도심지에 위치한 호텔, 단기투숙객이 많이 이용한다)
8. Tourist Hotel: 관광호텔(무궁화가 부착된 호텔, 무궁화 5개:특등급 관광호텔, 4개:1등급 3개:2등급, 2개:3등급, 특등급(특1등급:판 금색, 특2등급:녹색))
9. A Home Away From Home: 가정을 떠난 나의 집(고객안전주의로서 고객이 투숙하면 내 집에 돌아온 것 처럼 편안하게 해 주는 것)
10. Hostpitality Industy: 환대사업(=서비스 사업,고객을 왕같이 모시는 사업)
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