[칵테일과 술문화] 동양의 주도

등록일 2003.05.14 한글 (hwp) | 2페이지 | 가격 800원

목차

◈ 우리나라의 주도
◈ 일본의 주도
◈ 중국의 주도

본문내용

다른 나라도 그렇지만 우리나라도 술은 임금에서부터 천민에 이르기까지 남녀노소 할 것 없이 즐겨 마셨기 때문에 주례(酒禮)는 술과 함께 매우 일찍부터 있었다. 예전의 우리 조상들은 가정에서 술을 마실 때 가장의 허락 없이는 마시지 못하도록 했다. 어른들 앞에선 음주를 삼가는 것이 원칙이었고 어른 앞에서 술을 마실 때에는 얼굴을 옆으로 돌려 마시는 것이 예법으로 전래되었다.
또한 20세 이상의 성인에게만 권했지 미성년자에게는 절대로 술을 마시지 못하게 하였다. 몸이 건강한 사람이나 자제력이 있는 사람만이 술을 마실 자격이 있음을 뜻하는 것이었다.
우리 조상들의 음주 예절이 잘 나타난 것이 바로 <향음주례(鄕飮酒禮)>이다. 향음주례에서 특히 강조하고 있는 주도는
첫째, 의복을 단정하게 입고 끝까지 자세를 흐트러뜨리지 말 것
둘째, 음식을 정결하게 요리하고 그릇을 깨끗이 할 것
셋째, 행동이 분명하여 활발하게 걷고 의젓하게 서고 분명하게 말하고 조용히 침묵하는 절도가 있을 것
넷째, 존경하거나 사양하거나 감사할 때마다 즉시 행동으로 표현하여 절을 하거나 말을 할 것 등이다
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [칵테일과 술문화] 지구촌 술문화 7 페이지
    일본 사람들의 가장 특징적인 술 문화는 술자리에서 잔이 조금이라도 비면 항시 가득하도록 채우며 서로 술을 강요하지않아 각자 자기가 즐기고 싶은 만큼만 즐기는 것 이라고 할수 있다.술잔을 권하는 모습은 우리나라와 흡사하나, 아주..
  • [음주문화] 동양과 서양의 술문화에 대하여 3 페이지
    우리나라는 술의 역사가 오랜 까닭에 옛 기록에서도 술에 대한 인식이나 자세가 잘 가다듬어져 있다. 술은 적당히 마시면 기분을 돋우지만 지나치면 자제력을 잃게 한다. 따라서 주요한 제례 때나 술을 마셨고 이성과 체력이 좋은 사..
  • 한국, 중국, 일본의 술 문화 3 페이지
    술!! 술은 전세계 어느 사회에서도 빠지지 않는 물건입니다. 술을 자주 마시게 되면 마취약에 대한 효과가 줄어들어 통증이 더욱 심합니다. 술을 계속 마시게 되면 간세포가 알콜을 분해해서 체외 배설하는 속도도 빨라지게 되는데 이..
  • 동양술문화비료 6 페이지
    1.서론 인간의 역사와 함께 인간이 사는 곳에는 언제, 어느 곳에나 술이 있었다. 사람이 모이면 술을 빚었고, 술이 있으면 사람이 모이고 문화가 싹텄다. 술은 사람을 기쁘게 하고 시름을 잊게 하며 마음의 문을 열어 주기에..
  • [문화] 동양과 서양의 술문화 5 페이지
    길을 가다 우연히 몇 년만에 친구를 만나게 됐다. 간단히 서로의 안부를 묻고 다음에 만나잔 약속을 하며 이렇게 말한다. “담에 술한잔 하자.” 이제는 아는 지인들과 의례 인사말로 술 한잔하자는 말이 서로 보편화 되었음을 느낀다..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서