[생활과 화학] 생활속의 화학반응

등록일 2003.05.11 한글 (hwp) | 2페이지 | 가격 1,500원

목차

1. 산화-환원반응을 이용한 파마와 손칼국수
2. 산화-환원반응이란...

본문내용

. 산화-환원반응을 이용한 파마와 손칼국수

미용실에서는 손님의 취향에 따라 파마를 해주거나 혹은 반대로 고수머리를 곧게 펴주기도 한다. 파마를 할 때는 파마약을 골고루 머리카락에 바른 뒤 컬클립으로 말아올려 30분 정도 지나고나서 중화제로 흠뻑 적셔준 뒤 컬클립을 풀어 머리를 감게 한다. 파마머리가 곱슬거리는 컬의 정도는 컬클립의 굵기와 시간에 따라 좌우된다. 어떻게 그것이 가능할까. 파마약은 무엇이고 또 소위 중화제라 부르는 것은 무엇인가? 이에 대한 답을 알아보기 전에 머리카락의 화학적 구조를 우선 살펴보자.
머리카락은 케라틴이라 불리는 섬유같은 단백질로 되어있다. 케라틴에는 황(S)원자 2개가 「다리결합」(―S―S―)을 하고있는 시스틴이라는 아미노산이 14∼18% 함유되어 있다.
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