사업계획서
- 최초 등록일
- 2003.05.11
- 최종 저작일
- 2003.05
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목차
□ (계획)제품의 내용
□ 사업장 현황(또는 확보계획)
□ 인력확보 계획
□ 인력확보 계획
본문내용
제품내용 (제품의 특성, 핵심기술, 개발내용 등)
○ 아침을 거르는 직장인과 학생을 대상으로 하는 음식업
○ 음식 대상은 '죽' --> 소화에 부담이 적고, 영양분이 풍부
○ 아침 식사 이벤트 --> 학생, 직장인 대상 아침을 먹기 캠페인
(단체 배달--->학급단위)
시장상황 (국내외 시장규모, 수출입 현황, 주요 수요처, 유사제품현황, 경쟁회사현황 등)
○ 대부분의 직장인과 학생들이 아침을 안먹는 비율이 높아짐
(중·고등학생 : 60∼70%, 직장인 : 65%)
○ 건강관리에 대한 인식의 확산 : 아침식사의 중요성 인식
○ 아침을 못먹는 이유 : 대부분 시간을 이유도 든다.(예약 배달 서비스 적용)
○ 삼성동주변을 대상으로 직장인 대상으로 영업
생산추진계획 (개발완료 및 제품화시기, 판매 등의 계획)
○ 메뉴 개발 --> 전통 한방식(깨, 인삼, 호도, 대추 등)
그릇을 다양한 빵으로 대체(독창성, 신세대 성향 맞춤, 일반적
죽의 고정관념 탈피효과)
참고 자료
없음