생로병사의 비밀 : 달콤한 유혹 탄수화물 요약정리 입니다.

소개글

KBS 생로병사의 비밀
<달콤한 유혹 탄수화물>편 요약입니다.
일반인 사례는 포함하지 않았습니다.

목차

1. 탄수화물이란?
2. 탄수화물을 과잉섭취 한다면?
3. 탄수화물 과잉섭취가 비만으로 이어지는 이유?
4. 탄수화물 중독?
5. 당뇨?
6. 심장병?
7. 탄수화물과 간?
8. 탄수화물을 줄이는 방법?
9. 올바른 식사법?

본문내용

우리 몸의 에너지원인 글리코겐을 만드는 물질이다. 일반적으로 떡, 면 과자 등 만 탄수화물로 생각하는 경우가 많은데 과일과 각종 음료, 우유, 설탕 등 역시 탄수화물의 종류이다.

탄수화물을 과잉섭취 한다면?
고중성지방혈증이 지속되면서 동맥경화성 혈관변화로 인해 이 후 중풍과 같은 뇌혈관질환, 협심증, 심근경색과 같은 심혈관 질환이 발생할 위험이 높다.

탄수화물 과잉섭취가 비만으로 이어지는 이유?
몸속으로 들어온 탄수화물은 위에서 포도당으로 분해되어 혈액 속으로 들어간다.
그러면 췌장에서는 인슐린을 분비해 포도당이 세포 속으로 들어가서 에너지로 사용될 수 있도록 돕는다. 이 때 쓰고 남은 포도당은 글리코겐의 형태로 간과 근육에 저장되며 그래도 남은 포도당은 지방으로 전환되어 주로 복부에 저장된다. 그래서 중성지방으로 만들어지고 나서 이것이 VLDL이라고 불리는 초저밀도 단백으로 전환되어 내장지방 형태로 축적된다.

참고 자료

없음