[미생물학] 파스퇴르의 생애와 업적

등록일 2003.05.09 한글 (hwp) | 20페이지 | 가격 1,000원

소개글

많은 도움되셨음 합니다..
조은 하루되세여..^^#

목차

없음

본문내용

오늘날 우리는 파스퇴르식 저온 살균법이라는 기술로 질병을 일으키는 세균이 없는 우유를 마실 수 있게 되었다. 그뿐 아니라 포도주와 맥주, 누에, 소와 양에 나타나는 전염병들을 연구하여 하마터면 멸종될 뻔한 산업을 큰 재앙으로부터 구함으로써 우리 생활을 윤택하게 만들었다. 이처럼 우리는 일상생활 속에서 알게 모르게 파스퇴르의 영향을 받으며 살고있는 것이다.
파스퇴르의 일생을 살펴 보다보면 한가지 그만의 특징을 알 수 있다. 그건 바로 끈기와 확실함, 그리고 포기하지 않는 정신이다. 다른 유명한 과학자들에게도 이러한 정신은 찾아 볼 수 있다. 하지만 파스퇴르는 남달랐다. 다른 사람이 포기하고 중단한 실험을 그는 포기하지 않고 계속 실험했고, 시대적 논쟁 앞에서도 꿋꿋하게 해쳐나간 것이다.
다음은 파스퇴르의 이런 포기할 줄 모르는 정신과 실험정신으로 일구어낸 업적에 대해 간략하게 적어 보려한다.

미생물에 대한 연구는 안톤 레벤후크가 미생물을 발견하여 놀라움을 준 이후로 작은 생물체들은 거의 사람들의 기억 속에서 잊혀지고 있었다. 안톤 레벤후크도 죽고 18세기도 반이 지날 무렵에 이탈리아 레조대학의 교수이면서 성직자인 스팔란차니라는 사람이 이 꿈틀거리는 작은 생물체에 매혹되었다.
스팔란차니가 살던 시대의 사람들은 대부분 생명체는 저절로 생겨난다고 믿고 있었다. 그들은 죽은 황소를 땅에 묻으면 거기서 저절로 벌떼가 나오고, 동물의 분비물에서 장수말벌과 말똥벌레가 나오며, 강둑의 진흙에서 개구리와 쥐가 생겨나고, 고기에서 구더기가 저절로 나타난다고 생각했다.
스팔란차니는 이런 생각을 어리석다고 생각했다. 그러나 그가 어떻게 그것을 증명할 수 있는가? 그는 콩 수프를 병에 넣고 한 시간 동안 끓여 그 안에 있는 미생물들을 죽이고 난 뒤에 병의 입구를 봉하면, 그 병 안에는 새로운 미생물의 생기지 않는다는 사실을 밝혀 냈다. 왜냐하면 미생물들은 봉해지 유리병을 뚫고 들어갈 수 없기 때문이다. 그는 이 실험으로 지금 우리가 미생물이라고 부르는 작은 생물체들은 자연 발생적으로 생겨난 것이 아니며, 물체나 액체 속에서 미생물들을 볼 수 있는 것은 미생물들이 다른 장소에서 그 곳으로 이동했기 때문이라는 사실을 밝혔다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 프랑스 위인 파스퇴르 분석 8페이지
    우유를 좋아한다. 우유 종류에서도 특히 파스퇴르를 먹는다. 언제부터인지 ... 유산균을 유전 변형을 하여서 사람이 먹을수 있게 개발 하여서 파스퇴르 ... 이름을 우유에 붙였다까지는 알고 있었다. 그런데 파스퇴르라는 사람이
  • [독후감] `미생물의 발견과 파스퇴르`를 읽고(1,237글자.독후감표) 1페이지
    있었다. 이런 위대한 업적은 이루어낸 파스퇴르는, 동료 과학자의 실험 ... , 파스퇴르우유에 관계된 사람인줄 알고 있었던 호기심이 생길 수 밖에 ... 알았던, 우유 상호에 담긴 ‘파스퇴르’는 우유회사에서 쓰이는 저온 살균
  • ‘고름우유’란 무엇인가 9페이지
    란 ? 파스퇴르 유업에서 “우리는 고름우유를 팔지 않습니다”라는 광고를 ... 충격을 받고 사 놓은 우유까지 버리게 되었다 ‘파스퇴르에서는 고름우유 ... 를 팔지 않습니다’ “ 파스퇴르 우유 역시 체세포가 검출되어 고름우유
  • [파스퇴르] 미생물의 발견과 파스퇴르 3페이지
    있었던 과학자는 없을 것이다. ‘파스퇴르 살균법‘ 이라는 용어를 통해 그의 ... 일 대부분의 사람들이 파스퇴르하면 떠올리는 것이 파스퇴르 우유이다. 이 ... 파스퇴르 우유는 저온식 살균법을 이용하여 우유를 생산하는데, 바로 이
  • [과학사] 파스퇴르 8페이지
    인정받았을 정도였다. 과학자로서의 초창기 시절 파스퇴르는 선배 과학자 ... 과정이다. 1860년대에 파스퇴르는 국제적으로 명망 있는 과학자 ... Ⅰ.들어가기 파스퇴르라고 하면 제일 먼저 떠오르는 것은 우유제품
  • 한양대학교 혁신과잡종 A+레포트(뢴트겐 , 파스퇴르) 7페이지
    과학자가 뿌린 현대의학의 씨앗 빌헬름 뢴트겐 루이 파스퇴르 혁신과 ... 대에서 파스퇴르 우유, 파스퇴르 아이스크림을 손쉽게 발견하듯, 파스퇴르 ... 가운데 한 사람일 것이다. 파스퇴르가 미생물학라는 사실까지는
  • [식품과 영양]발효유(요구르트) 5페이지
    음용하기 시작한 것으로 알려져 있다. 그 이후에 L. Pasteur(1807 ... 발견 되었다. 이런 균들이 발견됨에 따라 Pasteur의 생각이 맞았다는 ... . ad- spectrum) 항생물질이다. 과학자들은 요구르트와 탈지
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      [미생물학] 파스퇴르의 생애와 업적