반찬 창업 과제

소개글

창업아이템으로 반찬가게를 선정한 사례입니다.
순서는 업체소개 swot분석 stp분석 4ps 순으로 되어있습니다.

목차

1. 업체소개
2. swot분석
3. stp분석
4. 4ps

본문내용

일반 반찬가게에서는 보기 힘든 다양한 종류의 퓨전 반찬들을 선보이며, 식자재의 원산지와 조리과정을 고객들에게 보여줌으로써 신뢰를 줄 수 있다.

평소 우리에게 인식되어 있는 반찬가게 느낌과 달리,친환경적인 느낌이 드는 깔끔하고 산뜻한 인테리어

수십 가지 반찬의 원산지와 조리과정을 인터넷 쇼핑몰에 공개. 소비자와의 접근성과 판매를 촉진함

내부에서 식사를 할 수 있는 공간을 마련해 점심/저녁시간 대 고객을 유입하고 반찬판매까지 유도함

<중 략>

다양하고 새로운 반찬들을 구비해 단골손님의 충성도를 유지하고 신규고객의 호기심을 자극하고자 함.
가구가 밀집되어 있는 곳 중간에 위치해 소비자의 방문을 유도한다.

평소 반찬가게에서는 보기 힘들었던 인테리어를 선보임으로써 브랜드에 대한 이미지와 신뢰도를 고착화시킨다.

참고 자료

없음