사업계획서-대학앞 커피전문점 창업 사업계획서

소개글

대학앞 커피전문점 창업 사업계획서 입니다.

슬라이드노트에 발표시 사용할수있는 대본도 포함되어있습니다 ~

목차

1. 아이템선정

2. 아이템 선정이유

3. 사업컨셉
-고객의 이용목적
-목표시장 및 상권과 입지
-판매방법
-서비스형태

4. 상권분석

5. 입지선정

6. 경쟁업체

7. 사업타당성 분석
-수익성
-상품성
-트렌드
-차별성
-지속성
-시장성
-적합성

8. 손익분기점
-초기비용
-목표 순이익

본문내용

다음은 컨셉입니다
우선 기본적인 것들을 간단히 설명하자면
테마는 일반 커피전문점처럼 꺠끗하고 안락한 커피 전문점이고,
메뉴는 커피, 일반 음료, 스무디, 커피와 곁들여 먹을 수 있는 베이커리 종류중에서 타르트를 직접 구워서 저희 카페의 주력상품으로 할 것입니다
목표시장은 부산대 앞으로 생각했는데 그중에서도 너무 복잡한 부산대 안쪽 말고 지하철 역 쪽이 상권이 괜찮다고 생각했습니다.
가장 부산의 대학생, 일반 학생들이 많이 몰리는 곳

분위기는 외형적으로는 다달이 기부한 내역을 공개하는 게시판을 설치하고, 매장 내부에 다양한 기부방법을 안내하는 홍보물 같은것을 배치하여
착한 가게이미지를 구축 할 것입니다
내형적으로는 고객님들께 이름을 불러드리는 등 의 서비스를 강조해야되므로 매장 직원들의 활기찬 분위기
판매방법은 가격은 커피 값의 3~5%를 기부름으로, 일반적으로 아메리카노 기준 3900원 정도 예상하고 있습니다
좀 빡시게 365일 연중무휴로 오전 7시부터 밤 12시까지 영업하여 계속 손님들을 받을 것입니다

특성화한 컨셉은 이용목적, 서비스 형태입니다

참고 자료

없음