[생활주기영양학] 영유아의 이유

등록일 2003.05.07 | 최종수정일 2015.01.08 한글 (hwp) | 9페이지 | 가격 1,500원

소개글

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목차

Ⅰ. 序 論
Ⅱ. 영유아 成長과 發達의 특성
1. 신체적 성장의 측면
2. 기능적 발달의 측면
Ⅲ. 離乳期 營養
1. 이유의 정의
2. 이유기 영양의 중요성
Ⅳ. 離乳食과 離乳方法
Ⅴ. 結 論

본문내용

이유란 반고형식을 주며 유아식으로 옮겨가는 과정을 말한다.
아기들이 자라면서 언제까지나 분유나 모유의 영양분만 섭취할 수는 없다. 아기들도 서서히 어른들처럼 식사하는 법에 익숙해져야 하는데 그러기 위해서 꼭 거쳐야 하는 과정이 바로 이유기이다. 즉, 분유나 젖에서 충분히 얻을 수 없는 영양소도 보충하고 슬슬 나기 시작하는 치아를 이용해서 음식을 씹어 먹을 수 있도록 훈련하는 과정을 말한다.
따라서 젖이나 분유만 먹던 아기에게 그 외의 어른이 먹는 음식에 가까운 것으로 바꿔 감으로써 마시는 유량을 줄이고, 여러 가지 반고형식을 주면서 단단한 정도와 양, 그리고 종류를 차차 단계적으로 늘려가야 한다.
이러한 과정을 거쳐서 드디어는 젖을 떼게 되고 유아의 고형식 형태에 도달하게 되는 것이다.
이유식은 영아가 유즙영양에서 유아의 식사형태로 이행될 때 주는 반고형식을 말하며, 이유개시란 이유의 목적으로 이유식을 주기 시작하는 것을 말한다.
이 때 이유를 통해 영아가 젖을 뗀다는 것보다 영아가 젖에서 떨어지며 젖 이외의 식사를 줌으로써 영아가 자연히 젖을 그만 먹도록 유도하는 것이 중요하며, 이것을 최근에는 보충식이라고 말하기도 한다.


참고 자료

ㆍ이숙재, 이봉선(1999), 「영유아의 발달과 교육」, 창지사
ㆍ모수미 외(1994),「생활주기 영양학」, 효일문화사
ㆍ이영희(1995), 「우리아이 튼튼 이유식」, 효성출판사
ㆍ김문희(1999), 「 신나는 이유식 숟가락 행진곡-24개월」, 세상모든책
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