호텔 윤리사례

등록일 2003.05.06 한글 (hwp) | 2페이지 | 가격 900원

목차

▲긍정적인 면
▲부정적인 면

본문내용

▲긍정적인 면
◎해운대 그랜드 호텔월드컵 성공개최와 16강 진출을 위하여

해운대 그랜드호텔은 월드컵 개최를 축하하는 의미에서 다양한 이벤트를 마련한다.
델리숍은 월드컵 개최를 축하하기 위해 축구공 모양의 ‘월드풋볼 케이크(World Football Cake)’를 5월1일부터 판매한다.
2002년 월드컵 개최를 축하하며 한국팀의 승리를 기원하는 의미에서 호텔의 제과장들이 특별히 고심하여 준비한 케익으로써, 코코아 가루로 축구공의 검은색을 칠하고 초콜릿으로 글자를 만들어 장식했다.
이외에 축구 경기장 모양의 스퀘어 케이크도 선보인다. 희망 구매일로부터 최소 하루전 사전 예약 필수. 또한 한국팀의 16강 진출을 기원하는 의미에서 5월1일부터 6월말까지 펍하우스는 칵테일을 선보인다.‘피버 코리아(Fever Korea)’와 ‘스위트 빅토리(Sweet Victory)’ 칵테일은 한국팀의 유니폼 색깔에 맞춰 레드와 블루로 테마를 잡았으며, 붉은색의 피버 코리아는 축구에 대한 흥분과 열기를 표현한 것으로 진(Gin)의 깊은 맛과 체리 브랜디의 과일향이 부드러운 칵테일이다. 스위트 빅토리’는 말리부와 미도리, 콜라다와 파인쥬스로 만든 오션블루 칼라의 칵테일로서 달콤하고 상쾌한 맛이 승리 후의 통쾌하고 짜릿한 감동을 표현했다. 월드컵 기간동안 월드컵 성공개최를 기원하는 동시에 16강 진출을 바라는 마음에서 해운대그랜드 호텔만의 특별한 이벤트를 즐겨보자.
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