수분과 작물의 생육

등록일 2003.05.04 한글 (hwp) | 14페이지 | 가격 500원

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 작물체의 수분함유
2. 작물에 대한 수분의 역할
3. 공기중의 수분과 작물의 생육
4. 토양수분과 작물의 생육
5. 작물의 흡수 기구
6. 작물의 요수량

Ⅲ. 결론

본문내용

1. 작물체의 수분함유

작물에는 다량의 수분이 함유되어 있다. 건조종자라도 10% 이상의 수분을 함유하고 있으며 활동상태에 있는 작물에는 어느 다른 성분보다도 수분의 함량이 많다. 원형질에는 75% 이상의 수분이 함유되어 있으며, 다즙식물에는 70∼80%, 다육식물이나 과실에는 85∼90%의 수분이 함유되어 있다.
이처럼, 수분은 작물생육에 필수 불가결한 요소이다.

2. 작물에 대한 수분의 역할

(1) 원형질의 생활상태 유지와 세포의 긴장상태 유지

생물이 생활상태를 유지하는 근원은 원형질의 작용이다. 원형질은 단백질을 주성분으로 하는 분산상과 액체인 분산매로 구성되어 있는 일종의 콜로이드계이다. 따라서 원형질에서 수분이 고갈하면 생활상태의 기본 구조는 파괴되어 생명도 사라진다.
작물은 세포가 흡수하여 팽만 상태에 가까운 긴장상태를 유지하는 것이 작물 체제유지에 필요한 조건인데 토양수분의 부족으로 말미암아 세포의 흡수가 감소되면 증산작용에 의해 발생되는 수분의 손실을 보충하지 못하여 긴장상태가 유지될 수 없고 결국에는 위조, 고사하게 된다.

(2) 필요 물질의 흡수(吸收)

작물은 필요물질을 기체상태로 경엽에서 기공을 통해 흡수하거나 용해상태로 뿌리에서 흡수한다. 어느 경우에 있어서나 수분은 용매의 역할을 하므로 수분은 필요물질 흡수의 매개가 되는 것이다 수분의 흡수가 왕성할 때에는 필요물질이 흡수수류에 따라서 능동적으로 흡수되기도 한다.
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