커피시장상황

목차

1.시장상황
2.Target
3.경쟁사(맥심)상황
별첨-이달의 인기상품 베스트 10

본문내용

2002년 인스턴트커피 현황
커피믹스로의 대체로 인하여 물량면에서 마이너스 성장.
매출금액에서도 물량감소와 원두가 하락으로 마이너스 성장.
포장형태가 병포장에서 봉지포장과 같은 연포장으로 교체
(병제품은 선물세트를 제외하고는 거의 팔리지 않는 상황.)
연포장에서도 150g 정도되는 소규격 리필이 빠르게 500g
대규격 리필로 전이.
대규격 제품의 비중 최근 40% 육박.

2002년 커피믹스현황
지난해에 이어 높은 성장율 기록.
사용이 편리하, 시간절약, 일정한 맛이 유지되는 장점과
사무실내의 환경변화(여사원이 타주던 커피에서 직접 타먹는
음용 형태의 변화 및 냉온수기의 보급증가 등)로 인한 사용량 증가.
매장 진열장에서 인스턴트의 진열을 밀어내고 점점 더 큰 면적 확보.