[호텔경영] 주5일 근무제와 호텔 레스토랑 서비스 마케팅 전략

등록일 2003.04.17 MS 파워포인트 (ppt) | 12페이지 | 가격 1,000원

소개글

필요로 할 때의 작은 행운이 함께하시길

목차

1. 서론
2. 주5일 근무제
3. 호텔 레스토랑 서비스 마케팅
4. 개선방안
5. 결론

본문내용

-서론-
관광현상이 성립되기 위한 기본적 요인으로서 관광산업(호텔산업)의 발전은 필수적이라 할 수 있다. 1980년대에 들어 관광산업을 국가의 전략산업으로 육성-발전시켜 왔으며, 1989년 해외여행의 자율화 이후 국내관광(domestic tour)시대에서 국외관광(outbound tour)시대로 관광의 글로벌시대를 열었다.
그러나 1990년대에 들어서면서 한국경제는 고임금, 고금리, 고물가의 악순환으로 산업전반에 걸친 생산성 저하 및 경쟁력 약화로 경영에 어려움을 겪게 되었으며 더욱이 88올림픽을 전후해 많은 호텔이 신축됨에 따라 호텔간의 경쟁은 날로 심화되어 가고 있다.
따라서, 호텔간 서비스경쟁이 날로 심화되어 왔다, 벨(D. Bell)은 후기산업사회의 특징 중의 하나가 서비스 경쟁을 들고 있으며, 이런 사회에서는 인간이 게임의 대상이 되며 생활수준의 척도는 생활의 질(quality of life)이 되고 경제도 재화, 생산 부문에서 서비스 부문으로 전환되어 경제생활은 서비스가 주도한다고 하였다.
그리하여, 본 연구는 서비스가 주도하는 현대 호텔 기업에서 경쟁적 우위를 확보하고 차별화를 위하여 호텔 레스토랑 서비스 마케팅의 전략과 개선방안을 제시하고자 하였으며, 또한 호텔 마케팅에서 전략수단으로 이용하고 있는 광고, PR, 판매촉진전략을 개발할 수 있도록 연구해 보았다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [A+] 스타벅스 성공 마케팅전략 분석 / 경영전략 분석 / 스타벅스 마케팅 / 환경분석 .. 30페이지
    4) 품질에 대한 고집 스타벅스는 프랜차이즈를 거부하며 모든 매장을 본사에서 직접 운영하고 있다. 스타벅스를 스타벅스로 만드는 것은 오로지 강배전 커피의 맛과 향기이고 이를 프랜차이즈화 시킨다면 분명 다른 맛이 나오게 될 ..
  • [호텔경영] 여가 환경변화에 따른 중저가호텔의 활성화 16페이지
    l. 서 론 1. 연구의 배경 사회 구성원들이 얼마나 많은 시간을 갖고 여유를 즐기느냐 하는 것은 하나 사회의 '삶의 질'을 가늠하는 지표이다. 여가시간은 남는 시간이나 자유시간이 아니라 자아실현과 재창조(re-c..
  • [호텔경영]Hyatt(하얏트)호텔의 마케팅 전략 14페이지
    1. 호텔 상품의 구성 호텔 상품의 구성요소는 위치, 시설, 이미지, 가격으로 구분할 수 있다.₍ ₁₎ 경영 측면에서 상품을 구분하여 보면 식음료부분과 객실부분을 호텔의 수입발생이 이루어지는 2대 상품이라 할 수 있다.₍..
  • [호텔사업계획세미나] 칭다오의 국내 호텔 진출 현황 9페이지
    칭다오의 국내 호텔 진출 현황 중국으로의 진출 이유 1. 내국인의 해외여행자수의 증가 - 우리나라를 찾는 외국인 관광객수 13.4% 782만 명 내국인의 해외여행자수 20.9% 949만 명 내국인의 해외여행자..
  • [연세 경영학과 A+자료]호텔 사업계획서 58페이지
    Ⅲ. 요 약 문 현재 한국은 각종 사회간접자본과 정부의 적극적인 관광진흥정책, 드라마나 영화 같은 매체를 통한 한국문화의 대내외적 이미지 쇄신을 발판으로 꾸준한 관광산업의 성장을 이룩하고 있다. 이러한 한류를 포함한 시류는 ..
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기