[마케팅] LG냉장고(김장독에서1124까지)마케팅사례분석

등록일 2003.04.15 한글 (hwp) | 12페이지 | 가격 2,000원

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
ⅰ. LG 냉장고 발전사 소개
ⅱ. LG 김장독 냉장고
a. 시장 상황
b. SWOT 분석
c. 4P 분석
d. 성공요인
ⅲ. LG 1124 김치 냉장고
a. 시장 상황
b. SWOT 분석
c. 김치냉장고 Big 3 비교분석

Ⅲ. 결 론

본문내용

냉장고 없는 집이 과연 있을까? 본인의 고향집에도 일반적인 냉장고와 어머니께서 한달여 간의 투쟁 끝에 지난 겨울에 구입한 김치냉장고가 있다. 국내 냉장고 시장은 이미 포화상태에 이르렀고 냉장고의 종류도 다양해져서 2대 이상을 가지고 있는 집들도 허다하다.
냉장고는 소비자의 needs에 따라 끊임없이 발전해 온 결과 김치마저도 보관, 숙성시킬 수 있는 단계에 이르렀다. '김치없인 못살아라'라는 노래 가사가 있을 정도로 김치는 우리 식단에 빠질 수 없는 메뉴이다. 우리가 쓰는 '김치'라는 말은 침저에서부터 팀채-딤채-짐채-김채-김치로 변한 것으로 추측된다. 19세기 「동국세시기」의 기록에 보면 10월경에 <김치담기>와 여름의 <장담기>를 국민 생활의 2대 주요행사라고 소개될 정도로 널리 보급되었다.
김치는 신선한 채소를 먹을 수 없었던 겨울철에 발효과정을 통해 야채를 오래 저장하고 필요할 때마다 꺼내 먹을 수 있었던 우리네 고유의 채소 발효식품이다. 항아리에 꾹꾹 눌러 담은 김치가 발효과정 중 생성되는 유기산, 비타민, 아미노산, 탄산가스 등이 가장 많을 때 김치맛이 가장 감칠맛 난다.
김치는 공기접촉을 막아주는 항아리의 원리를 이용해 잘 익히는 것도 중요하지만 잘 보존하는 것도 중요하다. 어떻게 꺼내 먹는가에 따라 김치의 맛이 좌우되기 때문이다. 항아리의 주둥이를 좁게하여 공기접촉을 피하게 하고, 턱을 만들어 빗물이나 흐르는 물이 위에서 아래로 골고루 흐르도록 한 것이 항아리의 원리이다.
김치는 같은 재료라도 소금의 농도와 숙성온도 등에 따라 맛의 차이가 천차만별이다. -2 ~ 7℃에서 22일동안 익히면 가장 좋은 맛을 내는 데, 김칫독을 땅 속에 묻어두면 거의 일정하게 이런 조건이 그대로 유지되는 것이다. 이것이 바로 오랜 경험을 통해 얻어진 보존과학의 비밀이다.
지금부터 최초의 냉장고 개발부터 이 보고서의 주제인 김장독냉장고와 김치냉장고까지 경쟁사와 치열한 전투의 산물인 두 냉장고를 시대적 환경과 성공 및 실패 요인이 무엇이었는지를 나름대로 분석해보고자 한다.

참고 자료

LG전자 파노라마 50년
경쟁사를 미치게 하는 히트경영 전략 - 유필화 김홍섭 (한언 1998)
현대 마케팅론 - 유필화 김용준 한상만 (박영사 2003)
한국의 마케팅 사례 - 이두희 (박영사 1996)
한국의 마케팅 사례 Ⅱ/ 이두희 박영사, 1996
마케팅 실천 성공 사례집 - 한국마케팅연구원 1993
LG 전자 - http://www.lge.co.kr
만도 딤채 커뮤니티 - http://www.dimchae.co.kr
삼성전자 하우젠 - http://www.hauzen.com
매일경제 - http://www.mk.co.kr
동아일보 홈페이지 http://www.donga.com/
중앙일보 홈페이지 http://www.joins.com/
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