[원예학 ] 원예작물의 원예적분류

등록일 2003.04.14 MS 워드 (doc) | 6페이지 | 가격 1,000원

목차

1.채소작물의 원예적분류
2.과수작물의 원예적분류
3.화훼작물의 원예적분류

본문내용

1. 채소작물의 원예적 분류

1) 엽경채류
배추, 양배추, 상추, 시금치 등과 같이 잎을 이용하는 것, 양파, 마늘 등과 같이 잎이 저장기관으로 변형된 것, 꽃양배추와 같이 꽃망울을 이용하는 것, 아스파라거스, 죽순과 같이 어린 줄기를 이용하는 것이 여기에 속한다.
a. 엽채류 (잎채소) : 배추, 양배추, 갓, 청경채, 상추, 꽃상추, 머위, 쑥갓, 샐러리,
미나리, 파슬리, 고수, 참나무, 부추
b. 인경채류 (비늘줄기채소) : 마늘, 양파, 파, 쪽파, 염교, 달래, 리크
c. 화채류 (꽃채소) : 꽃양배추, 녹색꽃양배추, 식용국화
d. 눈경채류 (순채소) : 아스파라거스, 땅두릅, 두릅, 죽순

2) 근채류 (뿌리채소)
뿌리가 비대(肥大)한 것을 이용하는 것들은 무·당근·우엉 등과 같이 직근(直根)이 비대한 것 외에 고구마·참마 등의 덩이뿌리[塊根]를 이용하는 것도 있다. 땅속줄기[地下莖]를 이용하는 것에는 감자·연뿌리·생강·토란 등이 있고, 또 잎이 변형되어 구상(球狀)으로 된 양파·염교 등이 포함된다.
근채류는 식용되는 부분이 땅 속에서 발육하기 때문에, 토질이 수확량과 품질에 큰 영향을 끼친다. 일반적으로 사질(砂質)의 땅에서는 발육은 잘되나 품질은 다소 떨어지고, 점토에서는 발육은 늦으나 품질이 좋아 저장성이 높다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [원예치료]가정원예_원예치료 15페이지
    1. 원예와 원예치료의 차이는 무엇일까?식물을 통한 아름다움의 인식과 의식주 해결을 위한 인간의 활동을 우리는 원예활동이라고 한다. 이러한 원예활동은 인류의 시작과 더불어 시작되었으나 17세기에 와서야 비로소 ‘원예(Horticulture: 둘러쳐진 곳에서(Hortus..
  • [생활원예] 생활원예-가정원예 11페이지
     가정원예란?가정에서 과수·채소·화초 등을 재배하여 자가용으로 충당하는데, 이것은 신선하고 위생적인 식품을 섭취할 수 있는 이점이 있고, 흙·식물과 친근해짐으로써 정서를 윤택하게 해주는 등, 취미생활의 일환으로서도 중요한 의미가 있다.오늘날 원예식물은 적절한 식물의 ..
  • 시설원예의 현황과 발전방향 8페이지
    최근 우리나라의 농업은 대내외적으로 여러 가지 어려움에 처해 있다. 내적으로는 영세한 경영규모, 생산기반의 취약, 노동력의 부족과 노임 상승, 농지의 감소와 지가상승 등으로 농업의 수익성과 경쟁력이 저하되고 있다. 뿐만 아니라 농촌의 생활수준과 환경의 낙후로 이농이 증..
  • [원예치료][원예치료프로그램][원예치료 개념][원예치료 특성][원예활동][치료][원예치료프로그램][원예치료 효과]원예치료의 개념, 원예치료의 특성, 원예활동과 치료, 원예치료프로그램, 원예치료의 효과 분석 10페이지
    식물은 인류 역사와 함께 공존해 오고 있으며, 인간에게 의식주를 제공해줄 뿐만 아니라 식물이 지닌 독특한 색, 형, 질감, 선, 그리고 계절적인 변화를 통해 인간에게 기쁨과 즐거움, 휴식과 안정을 주고 심신 수양의 대상이 되어왔다. 이런 식물을 통하여 인간은 자신감을 ..
  • 노인을 위한 원예치료 프로그램 6페이지
    목적 본 프로그램은 시설 입소 노인들을 대상으로 구조화된 원예치료 프로그램을 실시하여 우울증을 감소시키는 목적을 가지고 있다. 목표 시설에 입소한 노인들의 우울증을 감소시킨다. 프로그램 수행방법1) 프로그램 명 : 원예치료 2) 세부 프로그램 명 : 원예치료가 시설 입..
  • 우리나라 시설원예의 발전 방향 11페이지
    <시설원예의 의의>-네이버 지식백과에서는 시설원예를 유리온실이나 비닐하우스를 이용하여 채소·꽃·과수 등을 재배하는 원예로써, 원예작물은 생체(生體)로 이용하는 것이 대부분이며 높은 수분을 함유하고 있기 때문에 저장하기가 어렵고 변질되기 쉬우며 신선도가 떨어지면 상품가치..
  • 생활원예 최종 정리판 27페이지
    생활원예란?1. 소사회를 이루는 구성원들이 정원이나 실내에서 식용 또는 미적 가치를 지닌 식물을 가꾸면서 이용하고 즐기는 일2. 소득이나 생산보다는 취미나 오락, 여가선용이나 건강증진 등의 목적으로 하는 활동3. 행해지는 장소 : 가정, 사무실, 학교 등 울타리 안의 ..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서