한우의 경쟁력 강화를 위한 브랜드 마케팅 환경과 개선과제

등록일 2003.02.18 한글 (hwp) | 21페이지 | 가격 1,000원

목차

I. 서 론

II. 본 론
II-1. 브랜드 마케팅의 환경
1. 브랜드 마케팅의 필요성
2. 마케팅 환경분석
가. 한우 브랜드의 마케팅 실태
나. 한우고기의 SWOT분석
다. 수입육의 국내 마케팅 실태
라. 쇠고기 소비시장의 변화
3. 마케팅 전략
가. 제품차별화
나. 프로모션
다. 유통경로
4. 안성마춤 한우 브랜드 마케팅

II-2. 브랜드화를 위한 개선과제

III. 결 론

본문내용

지금까지 한우고기가 국내 소비자들로부터 ‘맛있다’고 인정받은 것은 조직감이나 고기내 성분 등이 우리 입맛에 익숙하다는 점도 있지만, 냉장육이란 프리미엄 때문이라고 할 수 있다. 대부분 냉동상태로 판매된 수입육과 ‘90년대 초부터 축산물전문판매장이나 백화점 등 대형유통업체에서 냉장상태로 판매된 한우고기는 맛과 품질 면에서 경쟁이 될 수 없었다. 의식적이든 무의식적이든 소비자들의 머리속에 ‘냉장육은 고급육, 냉동육은 저급육’으로 각인되었고, 이것은 곧 한우고기는 고급육, 수입육은 저급육이란 등식으로 이어졌던 것이다.
한우고기는 ‘냉장’ 그 자체만으로도 수입육과 차별화가 가능했으므로 구태여 마케팅 요소를 고려할 필요가 없었다. 그러나 쇠고기 시장 완전개방으로 국내시장에서 냉장 수입육이 유통되면서부터 기존 한우고기가 누려왔던 ‘냉장육’이란 차별화 요소는 사라지게 되었다고 볼 수 있다.
따라서 국내 쇠고기시장 완전개방 이후 한우고기가 계속해서 경쟁우위를 유지하기 위해서는 브랜드화를 통한 품질의 고급화뿐 아니라 수입쇠고기와의 차별화 요소 개발, 유통경로의 다양화, 적극적인 프로모션 등 다양한 마케팅 전략 도입이 필요하다고 할 수 있다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 한우브랜드육의 마케팅전략 37페이지
    3) 한육우 성별? 연령별 사육두수와 사육호수1. 한우 생산 · 소비동향 및 유통구조 4)한우 소비동향 한육우 도축두수 크게 증가미국산 쇠고기의 국내유통이 가시화됨에 따라 농가의 사육심리불안으로 한우 도축이 크게 증가하였다.08년 1~4월 한우 등급 판정두수는 18만 ..
  • [브랜드 마케팅]브랜드 마케팅 9페이지
    일관성과 혁신 가.일관성 : 브랜드 로고는 100여년 동안 변한 적이 없고, 200개국에 진출하였지만 제품의 맛은 세계적으로 똑같다. 나.혁신:유명배우나 운동선수가 즐겁게 코카콜라 마시는 광고, 월드컵과 올림픽,윔블던 등 세계적 대회 후원, 미국 대통령..
  • 쇠고기 수입개방 확대에 따른 한우 브랜드육의 마케팅 전략 16페이지
    I. 서 론 2001년 쇠고기시장의 완전개방 1995년에서 2000년까지 수입제한이 가능했으나 2001년 이후 40% 관세로 수입 자유화되었으며, 2003년도까지는 우리나라 전체 쇠고기 수입물량의 약 70%가량이 미국산이었으나, 광우병 발생이후 미국산 대신 호주..
  • 브랜드 스토리 마케팅 전략에 관한 사례 고찰 18페이지
    본 연구에서는 브랜드 스토리텔링을 이용한 마케팅 사례조사를 통해 브랜드 스토리텔링 기법의 마케팅효과를 확인하고 여러 사례의 스토리텔링기법을 통해 브랜드 전략의 한 요소로서 브랜드 스토리텔링기법의 중요성을 알아보고자 하였다. 현재 마케팅에서 스토리텔링은 상품과 브랜드에 ..
  • [마케팅] 브랜드 마케팅 24페이지
    1) 브랜드 마케팅의 정의 21세기, 치열한 경쟁시대...이제 마케팅이란 용어는 사라지고, 그 자리는 브랜드마케팅(Brand Marketing)이란 말이 대신하게 되었다. 전통적인 브랜드의 의미를 살펴보자면, 브랜드란 원래 유럽에서 소, 말 등의 가축에 불로 달군 쇠..
  • 지역브랜와 도시마케팅 21페이지
    1.도시마케팅 개요 1)도시마케팅의 개념 -도시마케팅(city marketing)은 장소마케팅(place marketing)의 일부로서(Berg and Braun, 1999)로서 도시정부가 주체가 되어 자본, 방문객, 이주민 유치를 위해 도시공간을 ..
  • 브랜트 마케팅에 대하여 9페이지
    1. 들어가며마케팅의 개념은 시대적 흐름에 따라 생산 중심의 마케팅에서 판매 중심의 마케팅으로, 다시 소비자 중심의 마케팅으로 변화되면서 발전되어 왔습니다. 마케팅 개념이 처음 우리 경제사회에 도입된 것은 생산과 소비를 연결 시켜주는 교환시장이 형성되면서부터 입니다. ..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      한우의 경쟁력 강화를 위한 브랜드 마케팅 환경과 개선과제