줄기·뿌리 및 잎의 기공 구조 관찰

목차

1. 실험날짜
2. 실험목표
3. 준비물
4. 실험이론 및 원리
5. 실험방법
6. 유의사항
7. 결과 및 관찰
8. 느낀점

본문내용

실험이론 및 원리
식물체의 줄기는 땅 위의 기간 부위로써 표피, 피층 및 중심주이다.
줄기의 기능은 크게 네 가지로 나뉘어 생각할 수 있다.
① 잎, 꽃 및 열매를 지지한다.
② 뿌리가 흡수한 물과 무기염류를 운반한다.
③ 잎에서 생성한 양분을 필요 부위로 운반한다.
④ 일부 줄기는 엽록체가 있어 광합성을 하며, 일부는 양분의 저장소로 이용되기도 한다.
줄기의 속은 표피, 피층, 중심의 수, 형성층, 물관, 체관 등으로 이루어져 있다. 줄기의 가장 바깥쪽에는 한 층의 세포로 이루어진 피층이 있어 내부를 보호하며, 표피 안쪽에는 여러 겹의 세포로 구성되어 있는 내피가 있고, 그 안에 관다발이 있다.
표피 : 큰 범위로서의 표피는 동물이나 식물체의 각 부분의 표면을 덮는 세포층으로, 겉껍질을 말한다. 식물의 표피는 관다발식물의 기관을 만드는 조직계의 하나이다. 보통 한 층 내지 여러 층의 세포층으로 이루어지고, 표피가 외계에 접하는 세포표면에 생기는 큐티클은 식물체의 수분 발산을 막고 미생물의 감염을 방지한다. 표피계의 일부 세포는 공변세포로 분화하고 그 세포 사이에 만들어지는 기공은 식물체와 외계 사이의 가스를 교환하는 작용을 한다. 뿌리의 표피 중 일부 세포는 뿌리털로 분화해 뿌리의 수분 흡수 작용을 높인다.
피층 : 표피와 중심주 사이에 있는 세포층으로, 구성하는 조직은 대개 벽이 얇은 다소 세로로 긴 세포로 이루어진 유조직으로 흔히 엽록체를 함유하며, 지하기관 등에서는 양분을 저장하고 있는 일도 많다. 지상기관에 있어서는 후막조직·후각조직 등을 함유하는 일이 많고, 이들은 기계적 지지라는 기능에 대해서 보통 역학적으로 매우 합리적인 배치를 취하고 있다.
관다발(유관속) : 식물이 양분이나 물을 운반하는 관상 조직. 물을 수송하는 관을 물관부, 양분을 수송하는 관을 체관부라 하며, 그 사이에 부피 생장을 일으키는 형성층이 들어 있는 경우가 많다. 이 구조는 통로 역할뿐 아니라 식물체의 줄기를 바르게 세워 주는 지지대 역할도 한다.
형성층 : 외떡잎식물들은 관다발 내에 형성층이 존재하지 않는데, 우리가 풀이라고 알고 있는 초본류는 대체로 외떡잎식물에 속하는 것들로 이들은 관다발 내 형성층이 없어 가늘고 잘 휘어지는 성질을 갖는다. 이에 비해 겉씨식물과 속씨식물 중 쌍떡잎식물에 속하는 목본류들은 물관과 체관 사이에 형성층이 있어서 세포분열이 활발히 일어나 굵어지고 비대해진다.

참고 자료

Basic 중학생을 위한 과학 용어사전, 이수종, 2007.2.7, ㈜신원문화사