단백질 변형과 샤페론

등록일 2003.01.26 한글 (hwp) | 6페이지 | 가격 500원

목차

1. 열에 약한 단백질과 호열균
2. 호열균과 샤페론
3. 샤페론의 연구경향
4. 단백질의 3차원 구조와 folding
5. 잘못된 folding과 샤페론의 역할
6. 샤페론의 농도변화
7. 새로운 단백질 합성에 있어서의 샤페론의 역할
8. Misfolded Proteins의 운명
9. 허혈 (비정상 단백질 folding의 예)
10. Inherited Alternating in Protein folding and assembly
11. Cystic Fibrosis
12. Alpha1-antitrypsin Deficiency
13. Conclusions

본문내용

단백질은 불안정한 물질로 열에 특히 약하다. 단백질을 안정화시킬 수 있다면 의약품이나 식품, 화학제품 뿐이 아니고, 실리콘 반도체보다도 집적도가 높은 [분자소자]를 단백질로 실현하는 경우, 과학의 발전에 지대한 공을 세울 수 있을 것이다.

관심은 내역성 단백질의 발견이다. 그래서 내열성의 단백질을 갖는 호열균이 주목을 모은다.
호열균은 100℃ 가까운 고온 조건에서 가장 잘 번식한다. 고온환경에서 생식하므로 호열균을 만드는 단백질은 원래 고온하에서 안정된 기능을 갖고 있을 것이다.

호열균의 비밀은 샤페론에 있는 것 같다. 생물이 고온에 노출되었을 때 체내에 만들어지는 [열쇼크단백질]의 일종으로, 세균에 한하지 않고 여러가지 생물이 있다. 열로 체내의 단백질의 구조가 비틀려져 정상적으로 기능되지 않는 것을 방지해 몸을 지킨다. 샤페론이란 거들어주는 역할이란 프랑스어이다. 단백질이 정확하게 기능하는 것을 도움으로써 이름이 붙여졌다.

샤페론이 어떻게 단백질의 입체구조의 비틀림을 정확하게 교정하고 있는가는 충분히 알려져 있지 않아 상세한 해명은 이제부터이다. 일본에서는 오끼나와 근처의 깊이 2000m의 깊은 바다에서 발견한 파이로코카스를 재료로 유전자의 염기배열의 해독작업을 진행중이다
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 생체내에서 단백질들의 역할 12페이지
    목 차 서 론 단백질이란? ---- p.2 본 론 단백질의 구조 ---- p.2~5 단백질의 분류 ---- p.5~6 생체 내에서의 단백질의 역할 p.6~11 효소에 관여하는 단백질 호르몬에 관여하는 단백질 면역에 관여하는 단백질 결 론 단백질에 대해 조사하면서.. p..
  • [생명자원] 생체단백질의 실생활에서의 응용 11페이지
    화학과 생명자원 <실생활에서의 생체단백질의 응용의 예> 목 차 Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1) 달걀단백질 2) 효모단백질 3) 대두 단백질 <콩 단백질> 4) 농축어류단백질 5) 단백질이 높은 식품인 닭고기 6) 치즈에 들어있는 단백질 7) 피브로인 8) 우유단백질 9..
  • [유전공학] 구조와 기능에 따른 단백질의 분류 30페이지
    { 목 차 Ⅰ. 서 론………………………………………………………………………1 Ⅱ. 본 론 . 단백질 분자의 기본적인 화학적 구조………………………………………………3 . 단백질 분자의 1차적 구조……………………………………………………………3 . 단백질의 2차적 구조…………………..
  • 단백질 순수분리 11페이지
    Ⅰ. 서 론 세포에는 수많은 종류의 단백질이 함유되어 있다. 단백질의 아미노산 조성이나 배열을 결정하고 성질을 밝혀내는 등 단백질의 연구를 위해서는 먼저 어떤 세포 또는 조직에 있는 다양한 물질로부터 단백질을 분리, 정제하여 순수한 단백질을 얻는 것은 필수 과정이다. ..
  • 단백질의 분리와 정제 14페이지
    목 차 서 론 …………………………… p.2 본 론 1. 단백질 분리(Separation) ……………………… p.2~3 2. 단백질 정제 …………………………………… p.3 3. 단백질 정제의 목적과 고려 사항 ………… p.3~4 4. 단백질의 분리 정제 및 농축 …………..
  • [생화학]단백질 분리와 정제법 13페이지
    단백질 분리와 정제법 1. 서 론 단백질은 특이성 있는 효소의 촉매작용과 산소나 금속이온 등의 운반 그리고 세포 대사의 조절, 병인체로 부터의 방어, 구조단백질로 생체의 특정 형태 유지 등 다양한 생물학적 기능을 한다. 단백질들은 20여종의 아미노산으로 구성되어있지만..
  • 단백질 정제 12페이지
    단백질 정제 1. 서 론 단백질은 특이성 있는 효소의 촉매작용과 산소나 금속이온 등의 운반 그리고 세포 대사의 조절, 병인체로 부터의 방어, 구조단백질로 생체의 특정 형태 유지 등 다양한 생물학적 기능을 한다. 단백질들은 20여종의 아미노산으로 구성되어있지만 다양한 ..
더보기

이 자료와 함께 구매한 자료

      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      단백질 변형과 샤페론