[호텔조직][호텔조직 유효성][호텔조직 구성원][호텔조직 성과][호텔조직 시민행동][구성원][시민행동]호텔조직의 유효성, 호텔조직의 구성원, 호텔조직의 성과, 호텔조직의 시민행동

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 호텔조직의 유효성
1. 조직유효성의 개념
2. 조직 커미트먼트와 직무성과와의 관계
3. 조직 커미트먼트와 수익성과의 관계

Ⅲ. 호텔조직의 구성원

Ⅳ. 호텔조직의 성과

Ⅴ. 호텔조직의 시민행동
1. 조직시민행동
2. 작업가치관과 셀프에피커시

Ⅵ. 결론

본문내용

팀웍이 서비스품질에 미치는 영향 또는 팀웍과 서비스품질과의 관계에 관한 연구는 아직 미흡한 실정이다. 다만 디킨슨(T. L. Dickinson)의 연구에서 암시적이지만 명백한 것은 높은 팀웍을 가진 팀이 그렇지 않은 팀보다 더욱 좋은 성과를 낸다는 것이다. 헤리스와 바네스 포렐(T. C. Harris and J. L. Barnes-Farrell)은 디킨슨이 주장한 팀웍의 구성요인을 바탕으로 실증연구를 실시한 결과 팀웍의 구성요인이 팀 생산성, 팀 생존능력, 팀웍, 그리고, 전반적인 팀의 작업도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 또한, 팀웍이 팀의 생산성, 팀의 생존능력, 팀성과와 관계가 있는지를 분석하였는데, 분석결과 밀접한 관계가 있는 것으로 밝혀졌다. 미국의 제네랄 푸드사는 팀웍을 바탕으로 보다 양질의 서비스를 제공하고 있다고 암시하면서 실질적인 팀제의 중요성을 강조하고 있다. 스테핀 미첼과 피터 토마스(Stephen Michael and Peter Thomas)는 “식당에서의 팀웍”이라는 논제에서 오늘날 기업을 경영하는데 팀이 요구되며, 팀의 업무를 수행하기 위해서는 팀웍을 가져야만 한다. 팀웍을 형성하기 위한 방법은 팀웍훈련을 실시하는 것이라고 주장하고 있다. 파라슈라만(A. Parasuraman, Valarie A. Zeithaml, and Leonard L. Berry) 등은 갭모형에서 갭 3 즉 서비스품질 명세서와 종업원이 실제로 제공하는 서비스와의 차이는 팀웍, 종업원과 직무간의 접합성, 역할모호성 등에 의해 영향을 밭는다고 주장하고 있다. 따라서 고객에게 높은 품질의 서비스를 제공하려는 기업은 구성원들간의 팀웍이 필요하며, 구성원간의 팀웍이 강할 때 갭 3은 줄어든다고 설명하고 있다.
한편 우리나라의 원융희는 호텔은 현관을 비롯하여 각 계층의 서비스 및 객실 서비스에 이르기까지 다양한 서비스와 주어진 직무가 있다. 이러한 직무를 수행하는 것은 한 조직의 궁극적 목표 즉, 고객의 서비스에 귀착되는 것이라고 주장하면서, 이 목표를 수행하는 데 절실히 요청되는 것은 각 부문간의 협동이라고 강조하고 있다.

참고 자료

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