위장관질환

목차

1. 위염 (gastritis)
2. 역류성 식도염 (reflux esophagitis)
3. 위궤양 (gastric ulcer)
4. 위절제 수술 후

본문내용

위염 (gastritis)
위염은 위의 점막에 염즘이 발생하는 질환으로 빠르게 많이 먹는 경우, 맵거나 자극적인 음식을 먹은 경우, helicobactor pylori의 감염, 스트레스, 약물, 흡연, 음주 등에 의해 발생할 수 있다. 위염의 증상은 속이 쓰리고 공복일 때 신물이 넘어오며 대변의 색이 검은 것이 특징이다.
- 식이요법
맵거나 자극적인 음식은 위염을 악화시키므로 카페인음료, 과일쥬스, 식초, 매운 음식 등은 자제해야 한다. 특히 만성위염인 경우에는 염장식품, 불에 구운 생선이나 고기, 신선하지 않은 식품 등을 섭취했을 때 위암의 발병률이 높아지므로 주의해야한다. 위염환자들은 되도록 신선한 식품, 굽지 않고 삶은 고기를 먹는 것이 좋다.

<중 략>

위절제 수술을 받은 환자들의 경우 개인에 따라 음식에 대한 적응능력이 각기 다르기 때문에 개별적인 식사요법이 필요하다. 식사 후 소화되지 않은 음식물이 장으로 급격히 내려가는 증상인 dumping syndrome을 예방하고, 유동식에서 일반식으로 점차 변경해가며 음식에 대한 적응능력을 기르는 것이 위절제 환자를 위한 식사요법의 목적이다. 또한 위를 절제함으로 인해 발생하는 흡수불량, 빈혈, 지방변, 대사성 골질환 등이 나타날 수 있기 때문에 이를 최소화되도록 해야한다.

참고 자료

없음