[발효] 맥주에 관하여

등록일 2003.01.02 한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 300원

목차

1. CASS란
2. CASS 생맥주의 제품 특성과 우수성
3. CASS맥주 공장 견학

본문내용

OB 맥주
OB 맥주는 1952년 창립 이래 지난 48년간 한국의 주류 산업에서의 리더 자리를 고수해 왔다. 현재 이천, 광주, 청원의 공장에서 OB 라거, 카스, 레드록, 카프리, 버드와이저, OB 라이트, OB 사운드를 생산하고 있다. OB 맥주는 세계 3위의 맥주회사 인터브루가 대주주가 됨으로써 OB 맥주는 생산, 기술 및 세계적마케팅의 선진 노하우를 도입하여 국내외 시장에서의 경쟁력을 제고하였을 뿐 아니라 아시아 국가의 시장에 대한 진출 및 수출 증대를 위한 전략적 교두보를 확보하게 되었다. 1992년 12월에는 카스 맥주를 인수하여 두 유수한 브랜드가 힘을 모으는 시너지적 효과를 얻게된 동양 맥주는 고객 만족을 향상시키고 동종업계에서 으뜸가는 기업으로서의 위치를 탄탄하게 누리게 되었다. 카스 맥주의 인수와 더불어 동양 맥주는 본사를 이천에서 충북 청원으로 이전하였다.
1. CASS란
맥주속성인 fresh하고 시원함을 연상할 수 있는 cascade(폭포)의 라틴어에서 유추한 이름이다.
CASS의 의미: C-cold filtering 빙점여과
A-advanced technology 첨단 기술
S- smooth taste 부드러운 맛

*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • ob 맥주 vs 하이트 맥주 19페이지
    OB는 쌀을 첨가 어떤 맥주보다도 목넘김을 좋게하며 OB만의 강화 발효 ... 맥주보다도 목넘김을 좋게하며 OB만의 강화 발효 공법을 사용하여 ... 한국의 맥주시장 -OB 맥주 vs HITE 맥주 OB 맥주 와 HITE
  • OB맥주 vs HITE맥주 18페이지
    OB 맥주 vs HITE 맥주 목 차 1. 맥주산업 2.OB 맥주 3 ... .HITE 맥주 4.OB 맥주 vs HITE 맥주 1 1. 맥주산업 1 ... 2) 우리나라 맥주산업 2.OB 맥주 1) 회사개요 1933.12 소화
  • OB맥주 경영전략 16페이지
    맥주보다도 목 넘김을 좋게 하고, OB만의 강화 발효 공법을 사용하여 ... {{ OB는 승리할 것인가? { 목 차 Ⅰ. 서 론 1. OB 맥주 ... . OB 맥주의 과거와 현재 Ⅲ. BCG Matrix 분석 Ⅳ. SWOT
  • OB맥주 VS HITE 맥주 39페이지
    OB vs. HITE 경쟁우위전략 사례분석Ⅱ 목 차 우리나라 맥주산업의 ... 변화과정 OB맥주의 경쟁우위전략 Hite맥주의 경쟁우위 전략 OB맥주 ... 의 OB와 조선맥주의 Crown이 7:3으로 시장을 양분하는 체제가
  • OB맥주 마케팅 제안 16페이지
    OB맥주에 대한 마케팅 제안 목차 - 거시환경 분석 ... 지속 한국맥주 수출의 60%를 차지하고 있습니다. OB블루는 미국 시장을 ... 꼽을 수 있다. 당시 페놀 유출 사건의 여파로 OB맥주 등 두산그룹제품
  • 맥주발효 5페이지
    맥주 발효란 무엇인가? 1. 서 론 (1) 맥주의 정의 맥아 또는 ... 량의 70%이상을 차지하는 하면발효맥주발효 중 밑으로 가라않는 효모 ... 시작됐고 표면에 떠오르는 효모를 사용하는 상명발효맥주는 영국에서
  • OB 맥주 마케팅 분석 31페이지
    . 소비자분석 4.SWOT 분석 현재 맥주시장 OB → 제품디자인 변경 ... 대한민국 맥주의 자존심 자사분 석 품종 : OB BLUE 용량 ... 석 대한민국 맥주의 자존심 - 특징 자사분 석 OB 맥주 PLC GE
더보기

이 자료와 함께 구매한 자료

      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      추천도서
      [발효] 맥주에 관하여