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[창업론] 창업아이템

등록일 2002.12.26 한글 (hwp) | 21페이지 | 가격 800원

목차

1.창업 선정 동기
2.창업경영계획

본문내용

아이템명 : 전문 야식업체(배달전문)

전문 야식업체는 수요자와 장소가 한정되어있기는 하지만 충분한
발전가능성이 있다고본다.
오픈시간은 밤 9시부터 아침 9시까지 12시간이며 아침식사를 거르고
나오는 이들에게도 충분히 호소력이 있다고 생각된다.
지금은 장소를 여의도로 한정시키고 있지만 체인점으로의 발전 가능성이
충분히 있다고 생각된다.

▲ 경쟁력 우위의 품목인가?
- 여의도에서 아르바이트를 하면서 현재 여의도 증권타운에는 시원찮은
야식업체가 없어 야근을 하는 많은 직장인들이 편의점에서 패스트푸드
(사발면, 빵, 냉동식품등) 종류를 많이 찾는 것을 보았다. 메뉴는 간단한
샌드위치 종류에서 부터 가정식 백반까지 다양하고 입맛에 맞는 요리를 개발하고 개성있고 경쟁력있는 메뉴도 개발해서 쉽게 조리할수 있는 품목 으로 10가지 정도로 할 예정이다. 배달전문이기 때문에 직장인들에게
더욱 호감이 갈것으로 생각되어 많은 매출이 기대된다.
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