운동과 항산화

등록일 2002.12.25 한글 (hwp) | 13페이지 | 가격 1,000원

소개글

모든 회원분들에게 도움이 됐으면 좋겠습니다.....

목차

Ⅰ. 서 론
1. 활성산소 정의
2. 활성산소의 발생원인

Ⅱ. 본 론
1. 산소의 문제점과 항산화
2. 발생되는 질병
3. 활성산소와 질병
4. 활성산소와 기타질환
5. 활성산소를 제거하는 효소 S.O.D(Super Oxide Dismutaze
6. 활성산소를 제거하는 항 산화제
7. 실생활에서 쉽게 섭취할 수 있는 항 산화제
8. 항 산화제의 효과
9. 저장 중의 항 산화제 손실

Ⅲ. 결 론
1. 항 산화제 손실을 줄이기 위한 방법
2. 항 산화제 복용시의 원칙

< 참고 문헌 >

본문내용

1. 활성산소 정의

인간은 호흡으로 들이마신 산소를 가지고 매일 먹는 음식을 산화시켜 계속 에너지를 만들어 내야만 생존 할 수 있는데, 이 에너지를 만드는 과정에 불가피하게 우리 몸에 손상을 주는 유독 물질이 만들어진다. 이것을 프리래디칼 또는 활성산소라고 정의한다.
활성산소란 말 그대로 산소(O₂)에 "활성"이란 단어가 붙은 아주 강력한 산화작용을 하는 산소를 말한다.
인간에게 있어서 없어서는 안 되는 중요한 요소, 즉 산소는 호흡에 의해 몸 속에서 생명체를 유지하는 에너지를 발생시켜 인간의 생명을 보존시키는 역할을 한다.
몸 속에 들어온 산소의 일부가 화학반응으로 "활성산소"로 변하고 이것은 우리 몸에 들어온 세균이나 이물질을 격퇴시키고 백혈구의 손에 든 무기역할을 담당하는 이로운 물질이기도 하다.
그러나 이 활성산소가 과잉 발생하면 우리의 정상세포마저도 무차별 공격하여 세포를 죽이거나 상하게 한다. 이것이 바로 "활성산소의 쿠데타"로 만병의 원인이 된다고 한다.

참고 자료

1. 건강100세 자료실 엮음 / 1998년 02월 / 노화촉진의 주범 활성산소 / 예예원
2. 니와 유키에 / 2001년 07월 / 활성산소를 다스리면 무병 장수할 수 있다 / 문예출판사
3. 니와 유키에 / 1999년 12월 / 활성산소로 부터 생명을 연장할 수 있는 식사학 / 지성사
4. 문성명 편역 / 2000년 04월 / 노화방지대책전집 / 내외과학기술연구소
5. 이영진 / 2001년 10월 / 모만의 활성산소를 제거하라 / 한국방송출판
6. 하병근 / 2001년 06월 / 신비로운 비타민 C / 문화마당
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 활성산소운동 35페이지
    의 생성. 활성산소의 제거(항산 효소) 항산화항산식품. 활성산소 예방 ... :22 3. 활성산소의 제거 - 항산 효소 (항산 방어체계) 카탈라 ... 활성산소동영상 ..PAGE:19 3. 활성산소의 제거 - 항산 효소
  • [자연과학]항산 기능을 가진 기능성 식품 17페이지
    1. 항산의 정의 항산활성산소(O2, HO, H2O2 등)의 ... 발아과정 중에 활성산소를 억제하는 항산효소인 SOD를 생성한다 ... Free Radicals와 기타 활성산소 및 과산화물이 생성되고 있다
  • [식품화학] 항산화 26페이지
    ) 항산능력: 활성산소를 빨리 처리하고 그 피해를 최소시키는 능력 5항산 ... 라디칼의 생성에 영향을 준다. 4산소의 문제점과 항산작용 공기중의 산소 ... 과정에서 질병이나 노화와 관련된 독성물질인 활성산소라는 물질을 만들어낸다
  • [생물학] 인체내 산화제의 종류와 기능 6페이지
    로 복용하면 노화과정이 지연되며 활성산소로 인한 여러 질병의 발생을 ... 항산화는 비타민E의 항산작용을 돕는다. 그러나 무기철(황산 1철 ... 수수, 해바라기 등), 소맥씨, 견과류, 현미, 푸른잎 채소 등. 1.활성산소
  • 활성산소 21페이지
    미치는 영향 운동활성산소의 관계 항산화 종류 항산화력 측정 활성 ... – 1 항산벽 1 차 항산화는 새로운 활성산소가 체내에 생기는 ... 의 항산벽 2 차 항산화활성산소를 포집하여 연쇄반응을 방지한다
  • 1103_산소 32페이지
    산화작용을 나타냄. 2. 운동을 하면 산소 소비량이 증가되므로, 활성산소 ... 및 광도계 분석에 8분소요 28 4. 활성산소항산 측정값 결과해석 ... <활성산소항산 측정값 해석> 31 32
  • [생화학]【A+】기능성 소재의 항노화성 검증 23페이지
    선 2. 방사선 3. 농 약 4. 살충 5. 담배연기 활성산소의 생성 ... 있는 한 어쩔 수 없이 활성산소의 영향을 받음 O2- [ 과산화 ... ’ 라고 함 생체 내에서 생성되는 활성산소들은 ‘ 내인성 항산효소 ’ 나
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      추천도서
      운동과 항산화