농심 최종본(생산관리)

목차

1. 사회문제 선정 및 연구목표
2. 연구 방법
3. 생산과정 연구
4. 유통과정 연구
5. 사고대응절차 연구
6. 결 론

본문내용

사회문제 선정 및 연구목표
1. 사회문제 선정 및 연구목표
사회 문제 선정 및 기업

- 본 팀에서 선정한 문제는 대형 식품업체 제품의 안정성 문제이다. 최근 대형 식품 업체에서 이물질이 발견 되면서 먹거리에 대한 안전 문제가 사회적 문제로 까지 이슈화 되고 있다.
- 이물질 사고와 식품 안전 문제의 중심에 있는 기업이 바로 농심이다. 농심은 노래방 새우깡에서 쥐머리가 발견되면서 사회적으로 큰 파장을 일으켰다. 이후 식품 안전 문제가 발생할 때마다 주목 받는 기업이 되었다. 쥐머리 새우깡 이후에도 지속적으로 농심 제품에서 이물질이 제품에서 발견되면서 고객의 불만과 불안은 극에 달하기 시작하였다. 소비자들은 농심의 사고 대응에 대한 태도와 생산, 유통 부분의 운영 미숙 문제까지 거론하고 있는 상황이다.

<중 략>

농심의 소비자 보상 전략 제안
소비자 피해에 대한 농심은 보상은 한결같은 라면 3박스
새우깡에 쥐머리가 나와도 라면 3박스
라면에 구더기가 나와도 라면 3박스
라면에 쌀벌레가 나와도 라면 3박스
그들이 제시하는 보상에는 어떠한 사회적 합의와 소비자에 대한 배려가 느껴지지 않는다
. . . .
보상문제로 농심이 피해자와 협상을 하는 단계에서 제3자인 NGO를 끌어들여 피해자인 소비자가 정당한 보상을 받을 수 있도록 노력한다. 피해자는 항상 물질적인 보상만을 바라는 것이 아니다. NGO의 역할은 피해자가 물질적인 정당한 보상이 돌아가는것에 그치지 않고, 다시는 똑같은 사고가 반복되지 않도록 감시하는 역할도 병행해야 한다

9개 회원단체의 소비자상담실 및 전국 182개 시도의 소비자상담실과 농심의 협력을 통해 피해발생 시 신속한 보상을 돕는다
한국소비자단체협의회의 소비자 정책 정보 공유를 통해 소비자들을 도울 수 있음

참고 자료

없음