맥도날드의 인도 진출 사례 분석,초기 인도진출 실패 및 원인,인도시장분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

목차

Ⅰ. 서론 - 맥도날드 소개

Ⅱ. 본론
1. 인도 시장분석
2. 초기 인도진출 실패 및 원인 (1차시도)
3. 극복 과정 (2차시도)

Ⅲ. 결론
1. 맥도날드의 현재 입지
2. 제안

본문내용

채식, 필수불가결의 메뉴
- 10억명의 채식주의자
- 채식주의자를 위한 채식메뉴
- 비채식주의자를 위한 치킨메뉴
필요
QSR레스토랑의 성장
- 인도인의 매장내의 식사 선호
1) 인도는 채식주의자의 천국
- 채식주의자가 전체인구의 30%
비 채식주의자는 양고기와 닭고기 선호
2) 강한 맛의 향신료 선호
3) 최상위 등급인 ‘싸뜨와’등급선호
4) 테이크아웃 보단 실내에서

푸드 프랜차이즈 시장
식품 프랜차이즈 산업은
매년 38% 증가
푸드 프랜차이즈 200여종
글로벌 푸드 프랜차이즈 선호
- 인구70%이상의 젊은층,

<중 략>

1.인도는 종교적인 이유로 소고기를 먹지 않는 힌두교인들과 돼지고기를 먹지않는 이슬람교인들로 비채식주의자는 양고기와 치킨을 선호하고 전체 인구의 30%가 엄격한 채식주의자이다.

2.고기를 먹지않는 대신 음식에 향신료들을 첨가하여 강한 맛을 선호한다.
3. 인도는 계급사회로 음식 체계의 철학적인 개념으로 정신적, 육채적으로건강을 지킬수 있다 믿어 채상위 등급인 싸뜨와 등급을 선호한다. 그리하여 신선하고 깨끗한 야채, 생선,과일을 선호 상위 등급인 정화된 기름과 중간등급인 향신료 를 사용한 음식을 좋아한다.
4. 인도문화에서 음식은 집에서 먹는것이라는 인식이 강해 실내 식당에서 앉아서 먹는것을 선호

<중 략>

표준화전략
맥도날드는 각국 소비자들의 동질적 욕구에 맞춘 표준화 제품을 판매한다. 표준화를 통해 생산원가와 마케팅비용을 감소시켜 고품질의 제품을 저가격으로 공급할 수 있도록 한다.
제품 생산의 자동화 / 과학화 : 600페이지 정도 분량의 조리규범에 따라 동일하게 제작된다. 자동화되고 통제되노 조건하에서 음식을 생산해 표준화를 위해 노력하고 있다. 예를 들어 빵의 두께는 1.7cm를 넘지 않고, 프렌치프라이는 만든지 7분 이내에 고객에게 제공한다.
매장의 배치를 과학적으로 설계 : 음식의 보관장소, 식사집기, 음식준비장소 등의 배치를 표준화해 능률을 올릴 수 있도록 작업환경 디자인하고 청결함을 유지할 수 있도록 하고 있다.

참고 자료

Naver
인도이코노믹타임스
한국경제
KOTRA & globalwindow.org
경인방송
한국일보
전국무역인연합 카페
문화일보
자카르타포스트, 데틱닷컴 및 각종 비지니스 뉴스 종합
대한상공회의소 ‘사례로 보는 인도 소비시장 진출전략’ 보고서
대한 상공회의소 Retail CEO Report 제 5호
맥도날드 홈페이지
해피인디아 news