7. 식물의 구조와 기능

목차

1. 발표 내용상의 문제점

2. 교사가 갖추어야 할 기본 개념
(1) 증산작용
(2) 증산 작용의 의의
(3) 증산 작용에 영향을 주는 환경 요인
(4) 물의 상승 원리

본문내용

2. 교사가 갖추어야 할 기본 개념
(1) 증산작용
1) 의미 : 식물체 뿌리에서 흡수한 물은 대부분 광합성, 팽압 유지에 쓰이고, 일부는 잎 뒷면 기공을 통해 수증기로 공기 중에 배출되며, 이를 증산 작용이라고 한다.
2) 기공과 공변 세포
① 기공 : 잎 표면의 작은 구멍, 주로 잎 뒷면에 많다.
② 공변세포 : 기공을 이루는 세포. 2개의 세포가 마주보는 형태로 배열되어 있고, 엽록체가 있어 광합성 작용을 한다. 안쪽 세포벽이 바깥쪽보다 두껍다.
3) 기공의 기능
① 증산 작용 조절 : 공변세포에 의해 기공이 열리고 닫혀서 배출되는 물의 양 조절.
② 기체 출입 : 광합성·호흡작용에 쓰일 이산화탄소, 산소를 흡수·방출하는 역할.
4) 기공의 개폐 : 공변세포에 의해 낮에 열리고 밤에 닫힌다.
① 기공이 열림 : 광합성으로 공변세포에 포도당이 생성되어 농도 증가 → 공변세포와 표피 세포간의 농도차로 삼투 현상 발생 → 주위 세포로부터 물 흡수 → 팽압이 높아짐(세포의 부피가 커져 세포벽을 밖으로 밀어내 세포벽의 압력 증가) → 팽압으로 인해 공변세포의 바깥 세포벽이 안쪽 세포벽보다 얇아 바깥으로 휘어짐 → 기공 열림
② 기공이 닫힘 : 공변세포의 양분 이동으로 농도 감소 → 물이 빠져나감 → 팽압이 낮아짐 → 기공이 닫힘
(2) 증산 작용의 의의
1) 수분 흡수·상승의 원동력
잎에서 증산 작용 발생 → 물관에서 물을 위로 끌어올리는 원동력으로 작용
2) 식물체 내부의 농도와 수분량 조절
증산 작용의 양을 조절하여 식물체의 물의 양을 조절하고, 무기 염류 농도를 조절
3) 체온 조절 : 물이 증발할 때 열을 뺏기므로 체온이 높아지는 것 방지.

참고 자료

없음