[외식산업] 프랑스 와인 리스트 100

등록일 2002.12.10 한글 (hwp) | 35페이지 | 가격 1,000원

본문내용

1> ♔ 와인명
(한글) 뀌베 빨메도르
(영문) Cuvee Palmes d’Or

♕ 포도품종 Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%
♖ 생산지 프랑스 에뻬르네 샹파뉴
♗ 적정음용온도 9 ~ 12 ℃
♕ 빈티지 1992
♖ body full-body

♛ 와인의 특징
니콜라스 풰이얏트의 최고 품질의 제품으로 가장 좋은 포도가 생산된 해에만 만들어지므로 항상 연도 표기가 따릅니다. 호박색의 농익은 듯한 느낌과 버터와 같은 부드러운 맛은 입안에 잔잔히 녹아 들며, 미세한 기포의 지속력 또한 대단히 훌륭합니다
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