REPORT멸균

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목차

1. 목적

2. 이론

3. 실험기구 및 시약
(1) 실험장치 및 기기
(2) 준비 시약

4. 실험방법

5. 과제

6. 결과 및 토의

7. 결론

8. 참고문헌

본문내용

1. 목적
미생물 배양에 필요한 멸균조작법에 대해서 배우고, streak-plate 방법을 이용해서 순수한 박테리아 배양군을 분리하는 방법을 배운다.

2. 이론
미생물은 우리주변의 어느 곳에도 존재한다는 사실을 확실히 인식하고 있어야 한다. 이러한 사실은 간단하게 petri dish를 실험실의 일반 작업공간에 노출시키면 알 수 있다.
petri dish란 엷은 유리나 플라스틱으로 만든 원형의 얕은 접시와 그것에 맞는 하나의 뚜껑으로 된 쌍으로 유리용기의 일종. 독일의 R.J. Petri가 고안하였다. 크기는 여러 가지가 있다. 미생물이나 동식물조직의 평판배양 외에 생물학 실험상의 용도가 크다.
그러나 실제로는 배양된 petri dish에 나타나는 것보다도 더욱 많은 양과 종류의 미생물이 존재한다는 것을 기억해야 한다. 특히 곰팡이 류의 spore는 매우 위험한데 이는 이들 spore가 상당기간 동안 공기 중에 돌아다니다가 각종 실험을 오염시킬 수 있기 때문이다. 심지어 어떤 spore들은 멸균기의 고온도 견디면서 휴식상태이나 살아있는 형태로 존재할 수 있다.
그러나 적절한 멸균방법을 시행해서 깨끗한 실험실을 유지하기 위해서 노력하면 생물공학 실험을 수행할 때 주변의 미생물이 영향을 미치지 않게 할 수 있다. 일반적으로 동일한 일련의 멸균과정을 거칠 경우 오염 확률은 환경에 있는 미생물의 숫자에 비례한다. 고압멸균을 하더라도 실험환경이 지저분하면 오염을 막을 수 없다. 미생물을 완전히 없앨 수는 없더라도 숫자는 상당히 감소시킬 수 있다.
멸균 방법에 대하여 좀 더 알아보면, 먼저 멸균이란 살균, 병원체 및 그 외의 미생물을 죽이는 일이다. 방법에는 증기멸균, 고압멸균, 화학약품에 의한 멸균 등이 있다.
증기멸균이란 주로 배지(培地)의 멸균에 사용하는 멸균법으로서 상압증기멸균과 고압증기멸균의 두가지 방법이 있다. 상압증기멸균에는 Koch의 증기솥을 사용하며, 배지의 멸균에는 간헐멸균을 실시한다.

참고 자료

http://dabusil.egloos.com/8945580
http://terms.naver.com/item.nhn?dirId=1714&docId=20969
http://blog.naver.com/cubby0207?Redirect=Log&logNo=150087752219