[식품 영양] 마케팅

등록일 2002.12.07 한글 (hwp) | 7페이지 | 가격 900원

목차

Ⅰ. 서론
1. 시장 및 마케팅의 정의
1) 시장의 의미
2) 마케팅(marketing)이란?
Ⅱ. 본론
1. 마케팅의 생성과 발전과정
1) 생산지향성 시대
2) 판매지향성 시대
3) 소비자 지향성 시대
4) 사회적 책임지향성 시대
cf). kotler에 의한 마케팅의 발달과정
2. 마케팅의 역할
1) 경제적 측면
2) 경제적 효용의 창출
3. 마케팅 믹스와 4P 기능
1) 제 품(product)
2) 가 격(price)
3) 유통경로(place)
4) 촉 진(promotion)
Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
1. 시장 및 마케팅의 정의
1) 시장의 의미
시장(market)의 의미는 구매자와 공급자, 가격형성, 물품소유권의 이전과 같은 3요소를 구비하고 있는 유효구매자의 집합이라고 말한다. 즉 시장이란 대상으로 하는 제품이나 서비스를 구매하거나, 구매가능성을 지닌 소비자나 기업의 집합체로 정의할 수 있다.
2) 마케팅(marketing)이란?
마케팅(marketing)이란 단어는 Market(시장)에다 기술이나 전문분야의 연구라는 학문을 의미하는 접미사(ing)의 결합어로서, 현대적 감각에 적합한 우리말이 없기 때문에 원어 그대로 마케팅이라 부르고 있다.
마케팅에 대한 공식적인 정의는 "생산자로부터 소비자, 또는 사용자에 이르는 제품 및 서비스의 흐름을 통제하는 기업활동"으로 1960년 미국 마케팅 협회에서 처음 제시되었다가 소비자의 욕구를 충족시키는 마케팅의 기능 이외에 사회적 기능을 다해야 한다는 주장이 높아짐에 따라 "개인과 조직의 목적을 충족시키는 교환을 창조하기 위하여 아이디어, 재화, 그리고 서비스의 개념화, 가격결정, 촉진, 유통을 계획하고 수행하는 과정"으로 채택하였다.

참고 자료

최신 식품구매론, 홍기운외 2인, 대왕사, 2001, page 39∼59
식품구매론, 이진영외 3인, 효일문화사, 1999, page 29∼35
두산세계대백과 EnCyber
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 마케팅의 개념과 발전과정 및 마케팅 믹스 11페이지
    마케팅의 개념과 발전과정 및 마케팅 믹스 목차 Ⅰ. 마케팅의 개념 1. 마케팅의 본질 2. 마케팅의 정의 Ⅱ. 마케팅의 발전과정과 마케팅 믹스 1. 마케팅의 발전과정 1) 생산 지향시대 2) 판매 지향시대 3) 마케팅 지향시대 4) 현대마케팅 지향시대 2. 마케팅 믹스..
  • 마케팅의 개념과 시대적 변천과정 3페이지
    마케팅의 개념과 시대적 변천과정 1. 마케팅이란? 1) 마케팅 개념의 시대적 변천 ●1936 NAMT(National Association of Marketing Teachers) 『마케팅은 생산으로부터 소비에 이르는 재화와 서비스의 흐름과 관련되는 여러가지 기업 활동..
  • 간호서비스 마케팅 5페이지
    Ⅰ. 서론 - 간호서비스마케팅의 필요성 Ⅱ. 본론 - 마케팅의 개념 - 사회지향적 마케팅의 개념 - 시대적 흐름 속의 마케팅 - 간호서비스의 마케팅의 사례 Ⅲ. 결론 - 현대사회에서의 간호서비스 마케팅 Ⅰ. 서론 - 간호서비스마케팅의 필요성 의료 시장의 확대는 병원의 ..
  • 고객지향 마케팅 3페이지
    1. 고객지향 마케팅의 개념. 1.1 고객지향 마케팅의 필요성 최근 기업 간의 경쟁이 격화되고 선택의 범위가 넓어진 소비자들의 기호가 다양화 및 개성화 되면서 과거의 판촉, 광고가 중심이 되는 판매위주의 마케팅에서 고객 지향적 마케팅으로의 변신이 요구되고 있다. 1.2..
  • 사회복지마케팅과 고객지향 4페이지
    Ⅰ. 서론 최근에 기업이 고객을 선택하던 시대는 끝나고, 고객들에게 선택받아야만 살아남을 수 있는 소비자 주권시대가 도래하였다. 사회복지조직이나 비영리조직도 더 이상 자선적이고 일방적인 서비스제공자의 역할에서 벗어나 서비스 이용자를 “한 분의 고객”으로서 자신들의 조..
  • 고객지원 마케팅 6페이지
    ..PAGE:1 ..PAGE:2 1. 고객지향 마케팅의 개념 1.1 고객지향 마케팅의 필요성 1.2 고객지향 마케팅의 개념 -모든 마케팅활동에 있어서 고객을 의사결정의 기준 대로 생각하여 고객의 관점에서 전략을 수립하는 것을 의미 판매위주의 마케팅 고객 지향적 마케팅 ..
  • [외식마케팅] 외식마케팅의 개념(정의), 외식마케팅전략(외식시장세분화, 표적시장선정, 포지셔닝) 10페이지
    외식마케팅 [외식마케팅] 외식마케팅의 개념(정의), 외식마케팅전략(외식시장세분화, 표적시장선정, 포지셔닝) 목차 외식마케팅 I. 마케팅의 개념 1. 마케팅의 개념 2. 외식마케팅의 기본적 개념 II. 마케팅의 발전과정 1. 생산지향시대 2. 제품지향시대 3. 판매지향..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      추천도서
      [식품 영양] 마케팅