메이필드호텔의 서비스전략

*재*

개인인증 판매자스토어

최초 등록일: 2012.12.12
최종 저작일: 2012.11; 9페이지/ MS 파워포인트; 가격 2,000원

다운로드

장바구니

상세정보
자료후기 (0)
자료문의 (0)
판매자정보

소개글

메이필드호텔의 서비스전략과 신규전략에 대해서 세세하게 설명한 자료입니다.^^

본문내용

기존 시장의 신규 서비스
초례청
메이필드호텔 내에서 운영하고 있는 한식당인 ‘낙원’ 부지 내 전통혼례식장인 초례청을 신축
특 1급 호텔 중 최초로 한국 전통의 미를 알리고 전통문화를 계승하기 위해 시도

서비스 계열 확장
신규 요리과정 개설
커피관련 신규과정
바리스타 자격증 과정 ( 주 2회로 5주간 진행)
라떼아트 과정 ( 주 2회로 4주간 진행)
핸드드립&로스팅 과정 (주 1회로 8주간 진행)
요리과정과 한식과정 (총 12주 과정)
향토음식 빅8 코스
아빠 주방장 만들기 프로젝트
한식당 외식사업 진출
메이필드호텔 대표적인 한식당 ‘낙원’ 1호점 오픈
그 외 다양한 패키지, 이벤트 상품

<중 략>

서비스 실패 및 회복
서비스 인카운터 관리 실패 ?체제 중 서비스
서비스 회복
예약 손님에 대한 세부적인 서비스가 없었음
소비자는 기본적인 안내를 기다렸지만 누구의 안내도 받지 못함
구체적인 호텔 호실 안내가 없이 직접 찾아감
소비자가 식사 중 직원이 유리를 깨트림에도 손님에 대한 걱정이나 관심이 없었다
호텔 직원의 부족한 일 처리로 인한 객실 입실 시간이 매우 지연됨
-메이필드호텔 블로그 중 한 소비자의 문제제기 글
호텔 직원들의 철저한 고객 서비스 교육을 다시 한번 검토, 강화
실제 고객의 전화, 메일로 다시 한번 사과
고객의 요청 하에 환불도 해주었음

참고 자료

없음

이 자료와 함께 구매한 자료

주의사항

환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류	중복자료	저작권 없음	설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우	다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함)	인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우	자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

국내 5성급 호텔 중 1곳을 선정하여 연혁 및 현황 등 조사 2페이지

Hotel)과 체인경영호텔(Chain Hotel)로 구분할 수 있고, 체인경영호텔은 ... 경영전략을 설명) 호텔의 경영형태는 크게 독립호텔(Independent ... 본 과제에서는 크게 독립호텔과 체인경영호텔의 경영전략을 분석하고자 한다.
메이필드호텔 29페이지

(Independent Hotel) STP전략 Segmentation - ... 지향하고있는 메이필드호텔의 심볼 마크는 Entrance to Europe ... SWOT분석 Threats - 주변 호텔의 치열한 가격전략 - 인천 국제
메이필드호텔 17페이지

성공전략 1) PPL 마케팅 ‘황태자의 첫사랑’ 메이필드 호텔, 드라마 종영 ... 호텔소개 MAYFIELD HOTEL 등급: 특1등급 호텔 경영형태: 개인 ... 그렇게 크지 않은 규모의 호텔이지만 서비스면에서는 다른 크고 유명한 호텔에
국내 5성급 호텔 패키지 상품 및 객실상품, 레스토랑 프로모션 상품 조사 분석 2페이지

Hotel)과 체인경영호텔(Chain Hotel)로 구분할 수 있고, 체인경영호텔은 ... 경영전략을 설명) 호텔의 경영형태는 크게 독립호텔(Independent ... 본 과제에서는 크게 독립호텔과 체인경영호텔의 경영전략을 분석하고자 한다.
호텔 경영형태 조사(국내 외 호텔 중 각각의 경영형태에 해당되는 호텔을 조사하여 경영전략을 설명) 2페이지

Hotel)과 체인경영호텔(Chain Hotel)로 구분할 수 있고, 체인경영호텔은 ... 경영전략을 설명) 호텔의 경영형태는 크게 독립호텔(Independent ... 본 과제에서는 크게 독립호텔과 체인경영호텔의 경영전략을 분석하고자 한다.
호텔경영의 외부환경 조사 - 사례를 포함하여 8페이지

입지 변화 - 메이필드 호텔 메이필드 호텔은 서울시 강서구 외발산동에 위치하고 ... 호텔산업은 넷공간에서의 마케팅 활동, 온라인 예약 서비스 제공, 적극적인 ... 서비스의 편의성 강화, 서비스의 질적 향상을 낳았다.
비대면 서비스 확산에 따른 성공적인 서비스전략 레포트 6페이지

비대면 서비스 확산에 따른 성공적인 서비스전략 호스피탈리티서비스전략 제출일 ... 메이필드 호텔, 글래드 호텔 등은 코로나 확산의 영향으로 커지는 가정 간편식 ... . 2.2 호텔과 레스토랑의 서비스전략 숙박업에서 코로나19로 어려워진 것은
코로나19에 맞서 호텔 경영전략 [코로나19와 관련하여 앞으로의 방향] 4페이지

강화하는 데 초점을 맞췄다. ③　메이필드 호텔 사회적 거리두기’에 따른 ... 호텔들은 2020년 이익을 내려는 전략이 아닌 손실을 줄이려는 전략으로 가야할 ... 코로나19에 발맞춘 호텔 유형별 전략구성 1) 비즈니스호텔 (서울 중심가
기업,호텔 로비와 라운지,호텔 로비,레지던스 호텔,레지던스 호텔의 특징 56페이지

등 차별화 된 마케팅 전략과 서비스 미국계 오크우드 2001 삼성동 280 ... 현재 4 곳 존재 ( 소공동 롯데호텔 , 르네상스 서울 호텔 , 메이필드호텔 ... 서비스 품질의 저하 호텔 급의 만족할 만한 서비스 제공이 불가능 상대적인
2021 소비트렌드 - 코로나19가 2021 소비 시장을 어떻게 바꿨는가 15페이지

사례) 메이필드 호텔 서울의 도시락 판매 사업 롤코라이프 O nT h i ... 예) 방구석 콘서트, 홈뷰티 예) 편의점 도보 배송 서비스 : 기존에도 수행해왔던 ... 에어부산의 국내 상공 비행 체험 프로그램 사례) ES투어의 토탈도어투도어 서비스
특급호텔 한식당 현황 및 발전방향 50페이지

이해 --------- 백산출판사 ----------- 나정기 이벤트 관광전략 ... 온달 메이필드 호텔 낙원 , 봉래정 르네상스서울호텔 사비루 롯데 호텔 - ... 호텔 – 낙원 ( 초례청 ) 메이필드 호텔 – 낙원 1 호점 일산 현대백화점
[호텔경영]메이필드 호텔의 마케팅 분석 10페이지

Hotel) - 수요 및 관심 증대로 인한 비슷한 성격의 호텔 증가 조짐 ... (4) Threat - 주변 호텔의 치열한 가격전략 - 인천 국제공항 인근의 ... Hotel)은 2003년 11월 7일 공식 오픈하였다.
[호텔]메이필드호텔 F&B 분석 23페이지

PAGE:22 SWOT 분석 Threats 주변 호텔의 치열한 가격전략 인천 ... 심볼 마크의 의미 유러피안 스타일의 고품격 호텔을 지향하고있는 메이필드호텔의 ... 고객의 부재 주변지역의 종합대학 부재 적은 객실 수 및 숙련도가 낮은 서비스
국내 호텔 뷔페 레스토랑의 현황과 전망 17페이지

인 메이필드 호텔 , 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔 , 그랜드 호텔이 뷔페 ... 발달 현재에는 호텔이나 외식 업체의 음식의 맛과 질 , 서비스 , 인테리어 ... 서비스 주방 설계는 음식의 질이나 서비스의 신속성 , 위생성 등을 결정
엠블호텔 킨텍스 THE MVL HOTEL KINTEX 29페이지

호텔 특 1 급 호텔의 부재 강서구 메이필드 호텔 스탠포드 호텔 ( 특 ... 제휴호텔 : 모두 Business 호텔 특 1 급 호텔의 부재 강서구 메이필드 ... 고객들은 대부분 킨텍스와 비교적 거리가 떨어져 있는 서울시 강서구에 위치한 메이필드호텔
신라호텔 마케팅 PPT 24페이지

향후전략방향 제언 신라만의 차별화되고 고급화 된 서비스는 다른 경쟁호텔과의 ... 쉐라톤워커힐 메이필드 (3) Positioning 4 . ... 신라호텔 마케팅믹스 4P 전 략 가치 증대 서비스 가치 지원 서비스 핵심