농산물 전문유통 사업계획서
- 최초 등록일
- 2012.11.30
- 최종 저작일
- 2012.11
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소개글
농산물 전문유통 사업계획서
목차
Ⅰ. 기본사업구상안
Ⅱ.시장분석
Ⅲ. 사업 구성 계획
Ⅳ. 예상매출
Ⅴ. SWOT분석
Ⅵ. WT전략(약점과 위협요인 보완 및 대비책)
본문내용
Ⅰ. 기본사업구상안
1. 사업의 동기
農者天下之大本(농자천하지대본)이라는 말이 있습니다. 농사는 모든 일의 근본이라는 뜻입니다. 저는 농업을 생업으로 하는 집안에서 태어났습니다. 아버님께서는 지금도 농업에 종사하고 계십니다. 그랬기 때문에 어린시절부터 부모님의 농업을 도우면서 생활했고 지금도 그렇게 하고 있습니다. 하지만 시간이 지나면서부터 현대사회에서 농업을 경시하는 풍조가 생겨난다는 것을 알기 시작했고, 더 이상 농업으로는 안정적인 수입을 올릴 수 없게 되어가고 있습니다. 그래서 저는 농업인들이 좀 더 안정적인 수익을 얻을 수 있는 사업의 방안이 무엇일까를 고민하기 시작했습니다. 그리고 고안해낸 사업아이템이 바로 지금부터 제가 설명드릴 사업계획입니다.
2. 사업의 수익구조
제가 계획하고 설립하고자 하는 사업이 수익을 올리기 위해서는 사업의 중심이 되는 본인이 설립한 ‘기업’ 과 ‘농산물공급업자’ 유기적으로 연결되어져서 운영되는 사업의 구조라고 말씀드릴 수 있습니다. 사업의 구조에서 수익을 얻는 방법을 간단한 단계로 정리하면 다음과 같습니다.
<중 략>
(1)장아찌류
장아찌는 무·오이·마늘 등을 간장·된장·고추장 또는 식초 등에 담가 오래 두고 먹을 수 있게 만든 밑반찬을 의미합니다. 이런 장아찌류는 대부분 오랜기간 동안 보관이 가능하고 장아찌의 종류에 따라서는 장기간 숙성을 거쳐 계절에 영향을 받지 않고 먹을 수 있는 종류의 장아찌들이 많이 있다는 점입니다. 게다가 국내에서 일반적으로 먹게 되는 밥상에서는 흔하게 올라오는 밑반찬 종류로써 인기도 높다는 점이 PB상품으로써 적합성을 가지고 있다고 판단됩니다.
(2)김치류
김치의 경우 1년에 한번만 담가두면 1년 동안 먹게 되는 대한민국 밥상의 주요반찬입니다. 그리고 김치류의 경우도 보관방법이나 온도를 잘 지킬 경우 장기간 보관하고 먹는 것이 가능하기 때문에 PB상품으로써 적합도가 높다고 볼 수 있습니다. 또한 김치의 주 원료인 고춧가루의 경우도 마찬가지로 보관기간이 장기간이라는 점, 그리고 또다른 주 원료인 배추는 고랭지배추를 통해서 계절에 관계없이 공급이 가능하다는 점등을 고려한다면 1년 내낸 판매가 가능한 제품이라고 보여집니다.
참고 자료
없음