허브에 대해서

등록일 2002.12.04 한글 (hwp) | 20페이지 | 가격 500원

목차

Ⅰ.서론

Ⅱ.본론
1.허브의 정의
2.허브의 역사
3.허브의 특성
4.허브의 종류
5.허브의 활용
6.아로마테라피
7.허브의 재배 및 관리

Ⅲ.결론

[참고문헌]

본문내용

허브는 고대인들에게 약초로서 큰 힘을 발휘하였다. 중국에서는 기원전 5,000년경부터 허브를 사용하였으며 이집트에서는 기원전 2,800년경에, 그리고 바빌로니아에서는 기원전 2,000년경에 허브를 사용하였다는 사실을 역사적 기록을 통해 알 수 있다. 이집트에서는 미라를 만들 때 부패를 막고 초향(焦香)을 유지하기 위해 많은 스파이스(spice)와 허브를 사용하였다. 당시 무덤에서 발견된 파피루스에는 식물의 치료 효과에 대한 기록이 남아 있는데 펜넬(Fennel)이 시안액으로 눈에 좋다고 기록되어 있다. 또한 허브의 향을 이용하여 아픈 곳을 치료할 수 있다고 믿어 경애와 숭배의 대상으로 삼기도 하였다. 인도에서는 홀리바질(Holly basil)을 힌두교의 크리슈나신과 비슈누신에게 봉헌하는 신성한 허브로 여겼는데 힌두교의 성스러운 허브라는 뜻으로 '툴라시(Tulasi)'라 하였다. 현재에도 이 허브가 '천국으로 가는 문을 연다'고 믿어 죽은 사람 가슴에 홀리바질잎을 놓아 둔다. 한편 메소포타미아에서 출토된 점토판에는 인간에게 유용한 식물의 목록이 새겨져 있으며, 로마시대의 학자 디오스코리데스(Dioscorides)가 기원전 1세기에 저술한 약학, 의학, 식물학의 원전인 [약물지"(藥物誌)]에는 600여 종의 허브가 적혀 있다. '의술의 아버지'라고 불리는 히포크라테스(Hippocrates)는 그의 저서에 400여 종의 약초를 수룩하였는데 특히 타라곤(Tarragon)을 뱀과 미친 개에게 물렸을 때 사용하는 약초로 기록하였다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [건강관리]허브의 효능과 활용법 7페이지
    허브는 약의 개념이 함축된 영양공급과 건강증진을 위한 식품으로서 비타민과 미네랄이 풍부하고 각종 약리성분이 함유되어 있어서 곡물류나 채소, 과일류와는 다른 기능을 가지고 있다. 소화, 수렴, 이뇨, 살균, 항균작용 등이 있어 식이 요법을 겸하는 경우가 많으며 요리에서 ..
  • [식물]허브의 모든것 8페이지
    Ⅰ. 허브의 뜻 "푸른 풀"을 의미하는 Herba : 허브는 푸른 풀을 의미하는 라틴어 `허바`에 어원을 두고 있는데 고대 국가에서는 향과 약초라는 뜻으로 이 말을 썼다. 기원전전 4세기경의 그리스 학자인 데오프라스토스(Theophrastos)는 식물을 교목, ..
  • [외식]허브와 스파이스 25페이지
    1. 향신료란? 음식의 맛과 향.색을 내기 위해 사용하는 초본성 식물을 허브(향신료)라고 한다. 이 향신채의 뿌리.수피.잎.과일 및 종자를 건조시킨 모든 식물성 재료를 스파이스(향신료)라고 한다2. 허브와 스파이스의 차이 허브 스파이스 안에 포함되는 개념으로서 ..
  • 허브(Herb)의 이해 17페이지
    1. HERB의 정의 HERB(허브)란 지구상에 자생하는 식물 중에 식용, 미용, 약용, 방향제, 방충제, 방부제, 소취제 등 우리에게 이로움을 주는 녹색식물을 총칭하는 말로 Health(건강), Eatable(식용), Refresh(신선함),Beauty(미용)의 복합..
  • [허브] 허브 18페이지
    <허브는 약초이다> 허브는 옛날부터 건강이 유지와 병의 치료에 쓰이는 약초로서 차나 약술 등 평소에 마시는 음료도 포함된다. 또 방충, 방부제로서 해충구제와 식료품이나 의류의 보존에도 귀중한 역할을 하며 염색에도 쓰였다. <허브는 향초다> 허브라 하면 대개는 음식물의 ..
  • 관광상품개발-허브에 관한 모든것 43페이지
    1. 허브란? 인간은 오래 전부터 풀과 열매를 식량이나 치료약 등에 다양하게 이용하여 오면서, 점차 생활의 지혜를 얻게되어 인간에게 유용하고 특별한 식물을 구별하여 사용하기 시작하였다. 이러한 식물 가운데 가장 대표적인 것이 허브(Herb)라고 할 수 있다. 허브는 푸..
  • [약용허브] 약용허브 13페이지
    1. 약용허브의 정의(1) 허브(식물) 의학 식물은 고대시대부터 약으로 사용되어왔다. 자연의학자들은 식물학자로서 역사적으로 사용되어 온 약용식물에 대해 잘 알고 있으며, 최근에는 현대적인 관점에서 약리학적 성분을 규명하여 밝혀내고 있다. 동양의 한의학 중에서 약초를 ..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서