사업계획서-전통차 테이크아웃 전문점 창업 마케팅기획서

소개글

사업계획서-전통차 테이크아웃 전문점 창업 마케팅기획서 입니다.

목차

1. 사업개요
1) 창업 동기
2) 사업체 명
3) 입지선정

2. 사업전략
1) 시장분석
2) 목표시장
3) 경쟁자 분석
4) 자금 구성
● 자금조달
● 초기 지출 총액
● 월 순수익
● 손익분기점

3. SWOT 분석
Strengths(강점)
Weaknesses(약점)
Opportunities(기회)
Threats(위협)

4. 마케팅 4P전략
1) Product
● Main menu
● Sub Menu
● 찻잔 & Package
2) Price
3) Place
4) Promotion

본문내용

그들의 생활 가운데 짧지만 중요하며 재충전의 부분까지 포함하는 점심 식사 후 30분 내지는 한 시간의 시간을 활용하는 것에 있어 가장 큰 부분을 차지하는 음료를 마시는 시간에 그들이 대부분 커피를 마신다는 것에 주목하였다. 때로는 개인의 기호 덕분에, 때로는 선택의 여지가 없기 때문에 등등 이유를 제쳐두고서라도 음료(커피)는 중요한 부분이자 밀착된 부분이다. 이러한 부분에 착안해 커피 대신 전통차를 보급하고, 전통적인 냄새가 배어있는 다양한 사이드 메뉴를 개발하여 손쉽게 즐길 수 있게 하는 것이 좋겠다는 생각을 하게 되었다.

2) 사업체 명

多香 다향 : 많을 다 , 향기 향
- 향기가 많은 곳이라는 의미

3) 입지선정

이미 커피와 차는 수 세기 전부터 사람들의 기호식품, 계대 동문로 근처에는 커피 전문점은 많지만 전통차 전문점은 아직 없으므로 새로운 음료시장을 개척하는데 알맞음.

2. 사업전략

1) 시장분석

우리나라 외식 산업은 빠른 추세로 증가
해외브랜드를 포함한 외식 사업 시장 규모 연간 30조원을 형성
전통음식이 차지하는 비율은 매우 낮음

참고 자료

없음