커미믹스시장조사,맥심커피믹스,프렌치카페커피믹스,네슬레커피믹스

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커미믹스시장조사,맥심커피믹스,프렌치카페커피믹스,네슬레커피믹스

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본문내용

1970년 맥심이 한국최초로 믹스 된 커피를 탄생시켰으며, 현재 커피는 대중들의 기호식품으로 자리 잡음
커피믹스 시장의 매출은 1조 2800억 원으로 높은 수입을 가짐
우리나라 커피 시장의 25%를 차지함
한국의 커피믹스 시장

소비자행동 관찰하기

관찰장소 1 : 홈 플러스 신도림점
관찰장소 2 : 이마트 천안신세계점

제품 관찰 분석
커피믹스의 종류는 다양하나 모든 회사의 주력 제품은 부드러운 맛의 모카 골드(노란커피)로 프로모션이 진행 되고 있었으며, 우유를 넣은 커피가 출시됨에 따라 이와 관련된 커피믹스 경쟁이 가장 치열한 것으로 보였다. 또한 여름이 되어 아이스커피믹스 제품도 이전보다 많이 진열되어 있었다.
각 회사의 주력 상품 : 모카골드
경쟁이 큰 제품 : 우유를 넣은 커피

<중 략>

과거 시장점유율 : 동서(맥심) 80%이상 / 네슬레(초이스) 10%이상
현재 시장점유율 : 동서 75% / 네슬레 6.4% / 남양 16%
후발주자로 커피시장에 뛰어 든 남양이 현재 커피시장의 우유커피 믹스라는 새로운 시장을 형성하여 경쟁구도를 주도

커피믹스 속 프림에는 카제인나트륨!!
남양유업 마케팅 전략 수립
기존의 우유를 베이스로 한 새로운 커피믹스로 시장 형성!!

40대에 집중 된 커피믹스 시장의 소비층을 확대하여 칼로리에 민감한 20 ~ 30대의 젊은 소비층을 공략하여 신제품 출시!!
프림 → 무지방우유 (남양의 기존 마케팅사용)
설탕 → 자일로스슈가 (현재 백설탕사용)
커피 → 無카페인 [디카페인]
새로운 마케팅 아이디어

참고 자료

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