[낙농경영] 낙농경영의 실태와 개선에 대하여...

등록일 2002.11.27 한글 (hwp) | 5페이지 | 가격 900원

소개글

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목차

*들어가며

*본문
1.원유의 생산과 낙농경영
2.낙농경영의 규모화
3.고품질 원유의 생산․공급
4.환경친화적인 낙농경영
5.낙농경영자의 경영능력

*결론

본문내용

4.환경친화적인 낙농경영
최근에 목장에 젖소 분뇨가 환경을 오염시키는 주범으로 부각되고 있다. 소비자의 삶의 질이 향상되면서 이에 대한 문제는 점점 크게 대두될 전망이다. 젖소의 분뇨를 토지에 환원할 수 있는 지역에서는 젖소의 분뇨가 경종농업의 중요한 자원이다. 그러나, 분뇨의 재활용이 불가능하거나 사용에 한계가 있을 수 밖에 없는 도시근교 낙농경영에서 분뇨처리 문제는 주변 환경과의 조화, 축산폐수에 관한 규제강화 등으로 인하여 많은 어려움을 겪고 있는 것이 사실이다. 분뇨 처리에 관한 해결책의 미비는 규모확대, 경영유지의 존속여부까지를 결정할 수 있는 커다란 요인으로 작용하고 있다. 젖소의 분뇨가 환경오염의 원인을 제공하는 요소임은 분명하며 오염방지를 위해 추가적인 비용을 지속적으로 투입할 수 밖에 없기 때문이다. 자체 환경오염이 불가피한 도시근교 낙농은 장기적인 경영안목을 가지고 그 입지를 분뇨의 재활용이 가능한 산간 또는 농촌지역으로 과감히 이전하거나 작목을 전환시키는 방안을 강구할 필요가 있다. 환경친화적 낙농은 환경오염을 최소화시킨다는 차원에서 뿐만이 아니라, 양질의 원유를 생산하기 위한 차원에서도 중요한 의미를 갖는다.
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