스타벅스 경영사례 분석

소개글

스타벅스에 대한 소개부터
경영 전략, 전술 등을 분석하여 국내외 상황에 도입하는 경영사례 분석 발표자료입니다.
대학교 졸업반때 만들었던 자료로서 A+ 받았으며 향후 취업떄도 도움이 되었습니다.

목차

1. 스타벅스 소개
2. 경영 전략 분석
3. 국외 전략 분석
4. 국내 전략 분석
5. 경영전략
6. 향후 기업 전략

본문내용

사이렌은 아름답고 달콤한 노랫소리로 지나가는 배의 선원들을 유혹하여 죽게 하는 것으로 알려져 있는데, 이처럼 사람들을 홀려서 스타벅스에 자주 발걸음을 하게 만들겠다는 의미로 만들었다고 한다.

영어 교사 제리 볼드윈, 역사 과목 교사 제프 시겔, 작가 고든 바우커라는 세 명의 동업자가 점포를 낸 것이었다. 그들은 개인적으로 친분이 있던 알프레드 핏에게서 영감을 얻은 것이었는데, 알프레드 핏은 당시 파이크 플레이스 마켓에서 고품질 커피 원두와 장비를 판매하고 있던 업자였다. 스타벅스 1호점 매장의 위치는 1971년부터 1976년까지 웨스턴 애비뉴 2000번지였다. 이 자리에 있던 1호점 매장은 파이크 플레이스 1912번지로 나중에 이동하였다. 영업 첫해, 세 명의 동업자들은 그린(green) 커피 원두를 핏`츠 커피 & 티(핏`츠)에서 사들였으며, 나중에 가서는 커피 원두를 커피 재배 업자에게 바로 사들이기 시작하였다.

벌크나 스파이스(향신료)

<중 략>

경영 전략 분석_ 사회적 책임
환경친화적 사업 및 지역사회에 대한 환원
환경 사업과 스타벅스 환경 기금 조성
환경 사업과 스타벅스 환경 기금 조성
재활용품의 활용 및 수거를 통한 비용절감과 환경오염 방지에 동참
진출 지역의 특색에 맞는 무료 커피 교실, 재즈 교실 등 문화 행사 실시
소년,소녀 가장돕기, 심장병 어린이 수술비 마련 행사등 이벤트 개최

<중 략>

경영 전략 분석_ S.W.O.T 분석
Strength(강점)
인스턴트커피보다 원두커피에 대한 선호도 증가→고급 원두커피
구전되는 광고, 표준화된 맛 → 오감마케팅
소비자의 높은 신뢰와 만족 → 브랜드 파워
직영체제 → 우수한 인사관리,일관된 매장 이미지와 커피의 맛
다양한 경영시도 → 다양한 상품과 아이템
Weakness(약점)
커피시장의 성장세 둔화→소비자 웰빙관심 & 카페인 거부감
커피원자재의 상승으로 공급불안 → 가격 변동 위험
지나친 미국풍에 대한 거부감
경쟁사에 비해 높은 가격
무리한 사업 확장
Opportunity(기회)
공격적인 해외 진출
커피 품질에 대한 욕구 증가 → 고급 커피 시장의 성장 가능성
(특히 아시아 시장)
새로운 수익 분야 개발
브랜드제휴→ MS, 삼성전자, HP, 펩시콜라

참고 자료

http://www.istarbucks.co.kr/