[마케팅] 맥도날드 분석

등록일 2002.11.27 MS 워드 (doc) | 48페이지 | 가격 1,000원

목차

1. 기업 소개 (회사소개,비전,연혁,역사 등..)
2. 경영 철학
3. 성공 요인
4. 약점과 위협
5. 향후 방향
6. 레포트를 마치며 (느낀점)

본문내용

세계 곳곳에서 우리는 황금색 아치를 볼 수 있다. 이 황금 아치는 맥도날드의 상징인 ‘M’마크이다. 맥도날드점엔 항상 이 황금아치가 지붕위에 솟아 있거나 간판에 크게 그려져 있다. 그래서 아무리 오지라도 황금 아치가 눈에 띄면 안심이 된다는 사람들도 많다. 맥도날드에서라면 늘 먹어왔던 햄버거를 먹을 수 있기 때문이다. 뿐만 아니라 맥도날드가 있는 곳이라면 내게 익숙해진 문화를 접할 수 있을 것이라는 기대를 하기 때문이다.

이미 세계적으로 그 명성을 떨치고 있는 기업들이 여럿 있지만 그러한 기업과는 달리 맥도날드는 고가의 상품을 생산하거나 고도의 기술을 요하는 상품을 생산하는 기업이 아니다. 맥도날드의 간판 제품인 햄버거와 프렌치 프라이드 포테이토(감자튀김)는 지상에서 가장 단순한 음식에 속한다. 일각에서는 ‘정크 푸드(Junk Food: 쓰레기 음식)’라고 부를 정도로 가격도 쌀 뿐 아니라 영양학적 관점에서 볼 때도 별볼일 없는 상품이다. 하지만 전세계 인구의 1%가 매일같이 이 음식을 먹을 만큼 폭발적인 인기를 끌고 있다. 정크 푸드를 만들건 말건 맥도날드 열풍은 범지구촌에서 더해가고 있고 맥도날드는 이런 정크 푸드로 자동차 회사나 철강 회사를 훨씬 앞지르는 수익을 내고 있다. 이러한 맥도날드야 말로 신화적인 기업, 진정한 초일류 기업이 아닌가 하고 생각된다. 맥도날드는 이제 "미국의 맥도날드"에서 "세계의 맥도날드"로 자리를 잡았다.

4. 제조개념을 이용한 서비스 전달시스템
1) 제조개념과 기술의 탁월한 응용
맥도날드는 제품의 품질을 세계적으로 정확하게 유지하기 위하여 품질 보증 실험소(Q. A. lab: Quality Assurance Laboratory)를 미국, 유럽, 태평양 등에서 운영하고 있다. 이 연구소에서는 제품의 품질 외에도 서비스 전달시스템을 개선하여 탁월한 품질의 서비스를 일관되게 제공될 수 있도록 연구하고 있다. 특히, 제조 개념을 이용하여 서비스 전달시스템을 디자인함으로써 탁월한 서비스 조직에서 제조 개념을 응용하여 저임금 노동자가 디자이너가 원한 형태로 서비스를 생산하도록 만든 것이다.
포드의 조립 라인이 가져온 획기적인 성과는 다른 산업 분야에 급속도록 파급되었다. 그것은 효율성과 경제적인 측면에서 괄목할 만할 성과였다. 맥도날드는 이 조립 라인을 그대로 도입해 패스트푸드 산업의 시초를 열었다. 누구라도 할 수 있는 종업원들의 단순한 노동이 가져오는 효율은 굉장했다. 단순 노동의 댓가는 싸고 팔리는 햄버거의 수는 기하급수적으로 늘었다.
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