[잎과 줄기를 먹어요(잎줄기채소)]이야기나누기, 상호작용, 잎줄기채소의 종류, 잎줄기채소 수확하기, 텃밭프로젝트, 채소프로젝트, 식물프로젝트

소개글

[잎과 줄기를 먹어요(잎줄기채소)]이야기나누기 PPT 자료입니다.
잎줄기채소란? 잎줄기채소의 종류, 잎줄기채소 수확하는 방법 등을 알 수 있습니다.

요즘 붐이 일어나고 있는 텃밭에 대한 프로젝트를 해보세요.
채소에 대한 아이들의 관심을 유발하고, 진정한 땀의 노력과 존귀한 생명의 가치를 느끼게 해주세요.
아이들과 함께 맛과 영양, 건강, 재미 모두를 느껴보세요...

목차

1. 표제

2. 잎줄기채소란?

3~23. 잎줄기채소의 종류

24~25. 잎줄기채소 수확하기

26~27. 도입 및 마무리에 대한 간단한 상호작용

본문내용

◐도입
교사: (상추, 깻잎 등 잎채소를 보여주며…) 이것은 무엇인가요?
유아: 상추요…..깻잎이요…….
교사: 상추나 깻잎은 식물의 잎, 뿌리, 열매 중 어느 부분에 속할까요?
유아: 잎이요……
교사: 그래요. 상추나 깻잎은 땅 위에서 자라는 식물의 잎에 속한답니다.
이렇게 식물의 잎과 줄기를 먹을 수 있는 채소를 잎줄기채소라고 해요.
또 식물의 잎과 줄기를 먹을 수 있는 잎줄기채소에는 무엇이 있을까요?
유아: 잘 모르겠어요…
교사: 우리나라의 대표음식인 김치를 만들 수 있는 채소에요. 또는 이것을 넣고 국도 끓일 수 있고 찌개에 넣어
먹기도 한답니다. ‘배’로 시작하는 두 글자의 이것은 무엇일까요?
유아: 배추요…
교사: 맞았어요. 배추도 잎줄기채소에 속한답니다. 또 어떤 채소들이 잎줄기채소에 속하는지 궁금한가요?
유아: 네…그럼 시금치도 잎줄기채소에요?
교사: 그래요. 그럼 오늘은 잎과 줄기를 먹는 잎줄기채소에 대해 이야기나누기를 해보기로 해요.
과연 시금치도 배추와 같이 잎줄기채소에 속하는지 알아보기로 해요. 자 그럼 잎줄기채소를 만날 준비가 되었나요?
유아: 네…
교사: 그럼 다같이 잎줄기채소가 무럭무럭 자라고 있는 텃밭으로 출발~~~

(위의 상호작용을 참고하여 더욱 재미있는 수업하세요.)

참고 자료

없음