뉴밀레니엄 시대의 호텔경영

등록일 2002.11.25 한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 3,000원

소개글

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목차

호텔기업의 경영환경 변화
호텔고객의 변화
호텔경영 영업시스템의 변화
지역 특수성을 고려한 경영
호텔경영의 아웃소싱 확대
호텔 지식경영
호텔 매니저의 역할
호텔의 교육

본문내용

뉴 밀레니엄시대의 호텔경영
뉴 밀레니엄의 의미는 2000년 시기를 전후하여 정치, 경제, 사회, 문화, 개인의식 등에서 근본적인 변화와 개혁이 일어난다는 것이다.
뉴 밀레니엄 시대는 기업들에게도 많은 기회와 위협을 동시에 제공하므로 미래에 전개될 시장환경에 어떻게 대응하느냐에 따라 기업의 성패가 결정된다.
전세계 호텔산업도 환경과 시대상황에 따라 서비스 다각화가 이루어지는 가운데 앞으로는 호텔경영의 환경변화, 기술혁명, 호텔의 영업확장인 체인화 및 M&A, 호텔간의 제휴 등을 어떻게 다루어야 하는가가 호텔경영의 핵심과제일 것이다. 우리 호텔산업에도 몇가지 변화가 나타나고 있다. 정부에서는 21세기의 문화관광진흥을 2001년 한국방문의 해, 2002년 월드컵 등 대형 국제행사에 대비하여 문화관광부는 ‘관광비전 21’을 발표해 관광산업의 활성화에 힘을 기울이고 있다.
이는 정부가 국가의 활성화에 목표를 둔 2003년에 외래관광객 7백만명 유치와 관광수입 1백20억불 달성, ‘관광비전 21’의 8대 정책과정 중 관광인프라구축계획에 관광호텔업의 제도 개선, 중저가 숙박시설 확충에 투입할 예정이어서 호텔산업에 활기를 불어넣고 있다.
호텔경영환경변화는 미래의 호텔산업 경영형태를 결정하는 주요한 변수로 등장할 것으로 예상되어 호텔의 경영 대응방안이 필요할 것이다.
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