[생화학] 침의 이해

등록일 2002.11.22 MS 파워포인트 (ppt) | 12페이지 | 가격 800원

소개글

실생활적인 부분이 크며
괜찮은 자료임다~

목차

없음

본문내용

귀밑샘 ·턱밑샘 ·혀밑샘을 포함하는 침샘에서 구강(口腔) 안으로 분비된 액의 혼합물이다.

무색, 무미, 무취이나, 당단백질(뮤신)을 함유하기 때문에 점성이 있다.

뮤신, 요소, 아미노산, 나트륨, 칼륨, 칼슘등의 무기염 아밀라아제 (특히 프티알린), 옥시다아제 등의 효소가 함유
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