food expo를 관람후 참여방법분석, 정량적,정성적 으로 분석

소개글

food expo를 관람후에 참여분석방법과 정량적분석 정성적분석으로 food expo를 조사함

목차

1.food expo연혁
2.참여분석
3.각종홀소개
4.정량적,정성적 분석

본문내용

KOREA FOOD EXPO 연혁
코리아 푸드 엑스포(KOREA FOOD EXPO)는 2008년 10월 13일부터 10월 19일까지

서울시 서초구 양재동에 있는 양재동에 있는 AT센터에서 개최된 박람회이다.

"맛있는 대한민국"이라는 구호와 `건강한 식품, 아름다운 음식`이라는 주제로 개최되었다.

농림수산식품부가 주최하였고, 코이라 푸드엑스포 조직위원회가 주관하였다.

2010년 행사부터는 유사행사인 푸드위크(서울국제식품산업전)행사와 통합개최하여

2010년 11월 서울시 강남구 삼성동 코엑스에서 개최하게 되었다.

KOREA FOOD 전시회 개요
행사명 Korea Food Expo 2011

기 간 2011년 11월 9일 – 12일 (4일간)

장 소 코엑스 전시관 A.B.C.D 홀

주 최 농수산식품부

전시품 일반식가공식품. 쌀. 발효식품. 농산가공품. 수산가공품. 축산가공품. 주류. 차류.
건강기능성식품. 식품첨가물. 조미료. 감미료 등

육가공기계. 커피차 가공기기. 인덕션. 가스렌지. 오븐. 냉장쇼케이스. 레벨러 등
식품제조 및 조리기계. 포장기계. 위생측정기기. 시스템살균 소독기. 위생기기 및 안전용품

행사 규모 33개국698개사. 1.716부스

행사 구성 전시장
-A홀: 국제관, 조리기계관, 우수식품관
-B홀: 농수축산물관. 주류음료관
-C홀: Korea Food Expo 2011 주체전시관
-D홀: 가공식품관. 서울쿠킹쇼(스타세프 요리시연회 및 요리대회), (오리엔탈 푸드아트페어)

참고 자료

없음