[생물공학] 미생물 고정화

등록일 2002.11.21 한글 (hwp) | 10페이지 | 가격 1,000원

소개글

bio

목차

1. 실험목적
2. 실험원리
1) 고정화법의 개요
2) 고정화 방법
① 가두기
② 표면 고정화
3) 생물학적 막(Biological films)
4) 세포의 능동적 고정화
① 고분자의 젤화(gelation of polymers)
② 고분자의 침전(precipitation of polymers)
③ 이온교환 젤화(ion-exchange gelation)
④ 다축합반응(polycondensation)
⑤ 중합(polymerization)
5) 발광미생물(Photobacterium phosphoreum)
6) Alginate
7) 알코올 발효(alcohol fermentation)
3. 시약 및 기자재
1) Photobacterium phosphoreum 배양
2) Bead 제조
4. 실험방법
1) Photobacterium phosphoreum 배양
2) 고정화 준비

본문내용

1. 실험목적
Alginate와 SrCl2를 이용한 발광미생물의 고정화 방법은 immobilized cell이 free cell보다 안정성이 증가되고 우수한 생존력을 유지한다는 예로써 새로운 균활력 유지 방법을 이해한다.

2. 실험원리
1) 고정화법의 개요
효소, 미생물 균체 고정화에 있어서는 이용목적, 그에 합치된 촉매기능을 가진 효소나 균체의 선택, 담체의 종류, 고정화법의 조합 등을 생각하지 않으면 안된다. 사용목적이 확실하고 여기에 이용가능한 효소나 미생물을 취득할 수가 있어도 적절한 고정화법과 담체의 조합을 사용하지 않으면 얻어진 고정화물의 활성이나 안정성이 나쁘게 된다. 그러면서도 어떠한 방법이 알맞는가는 언제나 예측할 수 없다. 효소의 경우에는 그 구조와 성질이 알려져 있을 때에는 그에 알맞는 고정화법이 생각될 수 있으나 일반적으로 여러 가지 방법을 시행착오에 따라 비교하여 최적화가 시도된다. 담체는 무기물, 천연 또는 합성 고분자물질을 불문하고 기계적 강도, 물리화학적 안정성을 가지며 위생상 무해한 것이 아니면 안되고 또한 생체촉매를 고정화 하기 위한 관능기가 풍부한 것이 필요하다.

참고 자료

생물공학 정동훈 편저 선진문화사
Bioprocess Engineering, Basic Concepts Mechael L. Shule Prentia-Hall
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 효소 및 미생물 고정화 6페이지
    Ⅰ. 효소의 고정화 1. 효소 고정화 효소를 불용성 담체(matrix)에 고정하여 이동성을 제한하는 것을 효소 고정화(enzyme immobilization)이라고 한다. 생체 내에서 존재하는 상태에 보다 가까운 조건하에서 효소의 기능을 발휘하기에는 곤란하고, 또 공업..
  • [생물공학] 고정화 효소 10페이지
    1. 효소의 일반적 특징효소는 화학반응율을 증가시키는 단백질성 촉매이며 촉매 중에 소모도 변형되지 않는다. 효소의 polypeptide사슬은 "활성부위"를 만드는 그런 방식으로 겹쳐져 있다. 기질은 효소의 활성부위에 특이한 방식으로 결합하여 효소/기질(ES)복합체를 형..
  • [발효공학] immobilized enzyme 7페이지
    immobilized enzyme < 서 론 > 생체촉매인 효소는 일반의 화학촉매에서 찾아 볼 수 없는 여러 이점을 가지고 있으나 한편으로 효소는 단백질로 되어 있고 그 고차구조에 활성의 특이성이 숨겨저 있으므로 일반적으로 열, 강산이나 강알칼리, 유기용매 등에 의..
  • [생명공학실험] 미생물고정화 7페이지
    실험 목적- alginate와 Sr를 이용한 발광 미생물의 고정화 방법은 immobilized cell이 free cell보다 안정성이 증대되고 우수한 생존력을 유지한다는 예로써 새로운 균활력 유 지방법을 이애한다.실험 원리1. 고정화 방법- 미생물의 고정화법..
  • 고정화 효소 3페이지
    1. 고정화 효소 1974년에 식용설탕(table sugar)인 sucrose가 부족하여 가격이 급등하였다. 식용설탕은 사탕수수와 사탕무우 설탕소비의 일부분에 지나지 않는다. sucrose는 과자, 시럽, 사탕, 그외 다른 식품의 감미와 농후제로 이용되기 때문이다. c..
  • [생명공학실험]세포고정화 7페이지
    (5) 안정성(stability) ① 효소의 안정성 향상은 고정화 방법의 장점 ② 단백질 변성제, 유기용매, 효소 저해제 등에 대하여 안정성이 향상 ③ 이유 : 고정화에 의하여 효소 단백질이 단단한 구조가 되어 단백질 변성제에 대한 저항성이 증가하는 것..
  • Immobilized enzyme 9페이지
    본 론(1) 고정화 효소, 효소의 고정화란? 한정된 공간속에 효소의 이동성을 제한하는 것을 효소 고정화라 한다. 효소를 고정화 시키면, 효소의 재이용이나 효소의 회수 및 정제공정의 생략과 같은 장점이 있으며 효소의 활성을 휘하여 더 좋은 환경이 마련될 수도 있다. 또 ..
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서