[경제]우리나라 외식비의 실태

등록일 2002.11.20 한글 (hwp) | 14페이지 | 가격 1,500원

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목차

Ⅰ. 연구 목적
Ⅱ. 연구 문제
Ⅲ. 연구 방법
Ⅳ. 연구 결과
< 외식에 대한 소비 형태 >
1. 외식비 규모의 실태
- 소득계층별에 따른 외식비
- 가구주의 교육정도에 따른 외식비
- 가구주의 직업별에 따른 외식비
- 가구원수별에 따른 외식비의 실태
- 가구주의 연령별에 따른 외식비
2. 외식의 빈도
3. 1인1회 외식비
< 외식에 대한 의식과 문제점 >

Ⅴ. 결론 및 제언
- 문제해결, 방향모색

본문내용

Ⅰ. 연구 목적
국민 소득의 증가는 그만큼 지출의 증가를 가져오기 마련이다. 특히 삶의 수준이 높아지면서 식료품비 중에서 외식비가 차지하는 비중이 크게 증가할 것을 볼 수 있다. 1998년도 IMF 구제 금융 지원을 받으면서 외식비의 지출이 잠시 줄었었지만 2002년 현재 다시금 국민 소득이 증가함에 따라 외식비의 지출이 크게 늘고 있다는 조사 결과가 나타났다. 이 같은 외식비 지출 증가변화에는 여러 가지 요인이 작용한 것이라고 볼 수 있다. 우선 외식비 변화 추이의 특징에 대해 살펴보고 그러한 변화에 문제점은 없는지 살펴보겠다. 그리고 그러한 문제점이 나타난 원인에 대해 생각해보고 해결 방향에 대한 방향을 모색해 보겠다.

Ⅱ. 연구 문제
먼저 외식비 소비지출 증가의 변화 추이의 특징을 소비자 형태별로 나누어 소득계층별, 가구주의 교육정도, 가구주의 직업별, 가구주의 직업별, 가구원수별, 가구주의 연령별에 따른 외식비로 조사 분석하여 보고 변화추이의 특징을 살펴보겠다. 그리고 이러한 현상을 일으키는 근본적인 원인이 되는 소비자들의 외식에 대한 소비자 의식을 살펴봄으로써 문제점을 지적하고 보다 합리적인 외식문화 풍토를 조성하기 위한 방안을 강구해 보기로 하겠다.
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