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최초 등록일
2012.05.09
최종 저작일
2012.05
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소개글

3젊은 소비층과의 접점 기회 확대중· 장년층 소비 확대 라면에 대한 향수를 자극직접적인 해외진출보다 관광상품화를 통한 접근1.대학 구내 라면전문점대학교내 입점의 장점학교교내 라면전문점학교 밖 음식점들조금만 더 가까이...대학생들은 멀리 가지 않는다.학교밖에 무수히 많은 음식점이 존재한다.대학생들에게 점심시간은 휴식시간이다.라면전문점 매장 CONCEPT회전율 향상을 위해 운영은 Food Court식으로보기 좋은 라면이 먹기도 좋다메뉴판 구성은 라면 포장지 디자인 그 자체로!2. 포장마차형 라면전문점라면이 생각나는 밤분위기를 함께 파는 일본라멘퇴근길 라멘을 찾는 일본사람들라멘 그리고 분위기를 먹는다시간/공간/컨셉(Concept)밤 시간을 활용늦은 퇴근길, 출출한 야밤에출출한 야밤에생각나는 라면

목차

주제 선정이유

선정기업

전략제안
대학 구내 라면 전문점
포장마차형 라면 전문점
삼양 라면 박물관

결론

본문내용

1.대학 구내 라면전문점

대학교내 입점의 장점
조금만 더 가까이...
대학생들은 멀리 가지 않는다.
학교밖에 무수히 많은 음식점이 존재한다.
대학생들에게 점심시간은 휴식시간이다.

라면전문점 매장 CONCEPT
회전율 향상을 위해 운영은 Food Court식으로
보기 좋은 라면이 먹기도 좋다
메뉴판 구성은 라면 포장지 디자인
그 자체로!

2. 포장마차형 라면전문점

라면이 생각나는 밤

분위기를 함께 파는 일본라멘
퇴근길 라멘을 찾는 일본사람들
라멘 그리고 분위기를 먹는다

시간/공간/컨셉(Concept)

포장마차형 라면가게 구성

3. 라면박물관

한국 라면을 좋아하는 외국인들
외국에서의 한국라면의 인기가 높아지고 있음.

해외에서 라면의 수요가 증가됨.
국내 라면 업체들의 해외진출 증가 예상

직접적인 해외진출보다 국내 관광상품으로 개발
관광수입 및 외국인 관광객수 추이
(단위: 100만달러, %, 명, %)
자료 출처 : 한국관광공사

라면 박물관 사업
일본 라면박물관의 예
틈새 전략 이 필요!
그러나 국내에는 제대로 된 라면 박물관 부재

삼양 라면의 역사
박물관을 통해 라면의 원조 이미지를 강조

참고 자료

없음
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