[향수]향료

등록일 2002.11.19 한글 (hwp) | 22페이지 | 가격 500원

소개글

향수와 향료에 대해서 자세히 설명해 놓았습니다.

목차

1. 향료란?

2. 향료(향수)의 역사

3. 향수의 종류
1) PERFUME EXTRACT
2) EAU DE PERFUME
3) EAU DE TOILETTE
4) EAU DE COLOGNE

4. 향료의 제조
1. 천연향료의 제조에 쓰이는 기본 화합물
1) 장미에서부터 꽃의 오일까지
2) 증류-증기 속의 향
3) 동물성 지방을 사용한 추출
4) 휘발성 용매에 의한 추출
5) 실험실에서의 꽃향기의 제조-합성향료
6) 합성 향물질 성분의 생산
7) 합성 향물질의 공업적 생산

5. 천연향료
1. 식물성 향료 - 에센셜 오일(Essential Oils)
1) 시트러스 오일(Citrus Oil)
2) 프티트그레인 오일(Petitgrain Oil)
3) 네롤리 오일(Neroli Oil)
4) 라벤더 오일(Lavender Oil)
5) 샐비어 오일(Clary Sage Oil)
6) 파출리 오일(Patchouli Oil)
7) 자스민 꽃 오일(Jasmin Flower Oil)
8) 장미 오일(Rose Oil)
9) 백단유(Sandalwood oil)
10) 베티버 오일(Vetiver Oil) - 풀에서부터 나오는 나무향
11) 오크모스(Oakmoss)
2. 동물성 향료
1) 사향(musk) 및 사향 고양이의 향(civet)
2) 용연향(龍涎香, Ambergris)
3) 해리향(Castoreum)

6. 합성향료
1. 천연자원에서 추출한 향료
2. 알파-혹은 베타피넨으로부터 만들어지는 향료
3. 모노테르펜계의 비고리화합물 향료물질
4. 미르센(myrcene)의 기능기를 도입해서 얻는 향물질

7. 향료의 용도
1. 화장품 향료
1) 향수(Perfume)
2) 크림
3) 화장수
4) 정발품과 두발향장품
5) 백분(Toilet Powder)
6) 립스틱과 루즈
2. 생활용품 향료
1) 비누향료
2) 치약향료
3) 입욕제 향료
4) 세제용 향료
5) 샴푸·린스향료
6) 환경용 향료
7) 기타 향료
3. 공업용 향료
4. 보안용 향료
5. 생물용 향료
1) 사료향료
2) 유인제와 기피제

8. 맺는말

본문내용

1. 향료란?

향의 사용은 우리 생활 속에 깊숙이 자리잡고 있다. 향료를 인간이 사용한 것은 매우 오랜 역사를 가지고 있으며, 고대에는 이를 이용한 생활이 제한되었으나 현대 유기화학의 발달로 우리 생활 속에 친숙하게 사용되고 있다. 향료는 대부분의 생리활성을 가진 물질이 그러하듯이 유기화합물이며, 이러한 유기화합물을 자연에서 얻거나 인위적으로 합성하는 일들을 정밀화학의 발전과 밀접한 관계를 갖는다. 널리 알려져 있는 것처럼 향료는 고부가가치를 지닌 물질이고 향료 산업의 발전은 우리의 생활에 정신적인 쾌감 못지 않게 물질적인 풍요함을 가져올 수 있는 이득이 있다. 따라서 이러한 향료산업에 관계되는 화학의 개요에 대한 것을 소개하는 것은 뜻깊은 일이라 믿는다. 여러 가지 제약상 주된 논의는 향료에서 향수 및 향에 대한 것을 주로 다루었으며, 또 하나의 큰 분야를 이루는 식품향료, 향신료에 대해서는 여기서 논의를 하지 않았다. 이 점 양해를 구하는 바이다.

향수, 향료란 뜻인 perfume은 어원 per과 fumum(through smoke: 연기를 통해, 향이란 뜻의 incense는 태운다는 뜻의 incendo에서 유래)의 합성어로 기분 좋은 냄새나 향 또는 이러한 좋은 냄새를 내는 물질을 말한다. 전문적으로 향수를 조합하는 관점에서는 "각기 특정한 냄새를 갖는 향을 내는 물질을 사려 깊게 섞어 조합된 향이 특정한 기분 좋은 냄새를 갖게 한 것"이라고 할 수 있다. 지금은 perfume이라 하면 액체의 형태로 알고 있으나, 이 말의 어원으로 보듯이 최초로 상용화한 것은 향불에 쓰는 향과 같은 형태였을 것이다. 여하간 perfume은 여러 가지 형태로 존재하며, 거의 무한한 응용범위를 갖고 있다. 좁은 의미의 향수는 방향제의 강한 농도의 알코올 용액(화장수나 Eau de Cologne에 반해서)을 말한다. 또한 Fragrance는 냄새의 달콤함을 의미한다. 좋은 냄새를 내는 물질이라는 의미로서는 perfume의 동의어로 쓰이고 있다. 상업적인 의미로서 최근에는 향로를 조합하거나 혼합한 물질의 의미로, perfume의 좁은 의미인 최종(알코올성) 향수 추출물과 구별하기 위해 쓰인다. 그러나 두 용어는 서로 같은 뜻으로 사용되고 있다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • 향수 제조법 6페이지
    . 향료 -향수의 원료가 되는 향료천연 향료합성 향료로 나눌 수 ... 이르러서는 산업화의 진전과 더불어 화학합성향료가 개발되면서 향수의 대량 ... 와 향수는 귀족계급의 전유물로 여겨 져 왔으나 합성원료의 등장으로 향료?향수
  • 향수에 대해서 6페이지
    -향수의 원료가 되는 향료천연 향료합성 향료로 나눌 수 있다. 천연 ... 산업화의 진전과 더불어 화학합성향료가 개발되면서 향수의 대량생산이 이루어 ... 졌다. 이전까지는 천연향료만을 사용하여왔던 탓으로 향료향수는 귀족
  • 향수에 관한 모든 것.. 17페이지
    . 조향이란? 1) 조향 천연향료 또는 합성향료라는 단일향료와 베이스(스페셜리티 ... 동향과 전망 7.1 천연향료 산업의 동향 합성 향료의 종류와 양이 점점 ... 천연향료 산업의 동향
  • 프랑스의 향수산업 17페이지
    , 천연향료에서 동물성, 합성향료에 이르기까지 그동안 맡아보지 못한 다양한 ... , 새로운 향수 1834년 최초의 합성향료 니트로벤졸(Nitrobenzol)의 ... 하기 시작했다. 합성 향료를 사용해 만든 가장 오래된 향수는 1889년
  • 향수 74페이지
    사항 6. 향의 활용법 (1) 아로마 테라피 (2) 향수 선택법 7 ... 잘 사용되지 않는 방식. ? 향수의 제조과정 천연향료 (동물성+식물 ... 용어 사전 (1) 향수 용어 (2) 향료 용어 *참고 자료 1. 향수
  • 향수의 모든것 72페이지
    의 제조과정 천연향료 (동물성+식물성) - 합성향료 조향과 안정성과 기호성 ... 인에게 잘 알려져 있다. 향수는 조합된 향료를 에틸알코올로 20-25%로 ... 나누어지는데 같은 종류의 성분들을 혼합해 파세트로 부른다. 향수합성
  • [화학기초실험] 천연향수 및 시너즈 오일의 제조 3페이지
    식물성과 동물성을 포함한 1백50여종의 천연향료가 있고 합성향료 ... . 이 중 천연향료로부터 분리해 제조한 천연향수와 에센셜오일과 캐리어 ... 1. 실험 목적1.1. 향수향료와 알코올, 증류수로 이루어져 있으며
더보기
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.
      상세하단 배너
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      추천도서
      [향수]향료
      하나은행 통장 개설 이벤트 오늘 하루 보지 않기 닫기
      ?>
      닫기